Ваши любимые напитки.# 148.Молочные коктейли с алкоголем .
Здравствуй, дорогой читатель!
С Вами автор и ведущий рассылки Елена .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru
Это очередной выпуск нашей рассылки . Если у Вас есть свои рецепты напитков присылайте и мы их разместим на сайте и в рассылке .
Пишите verdu@mail.ru
Как заработать ДЕНЬГИ в России , начав с 1 рубля ?
Современная экономика России дает широкие возможности для приумножения своих сбережений.
Но способов так много , и все они не равнозначны .Выбрав верный путь , обрести уверенность
в себе и , в конечном счете , повысить свое благосостояние поможет эта книга.
Эта книга – руководство к действию для тех , кто хочет выбраться из затруднительного
материального положения , максимально выгодно вложить свои средства .Если хотите подробней
узнать о книге заходите по ссылке
http://www.homemagazin.ru/shop.htm Если Вы готовы изменить свою жизнь и стать
состоятельным человеком то ЭТА КНИГА ДЛЯ ВАС ! Это не просто книга , а руководство
к действию !!!
А сейчас выпуск # 148
Молочные коктейли с алкоголем
Эти коктейли готовят из молока, мороженого и сливок; в качестве
ароматизатора добавляют алкю напитки. Коктейли приготавливают
непосредственно в посуде подачи, компоненты не смешивают, а наполняют бокал
в той последовательности, в которой они указаны в рецептуре. Подают молочные
коктейли с соломинкой или чайной ложечкой, что бы гость сам мог размешать
напиток.
Коктейль вишнево-коньячный
Мороженое сливочное - 50 г, коньяк - 30 г, сироп вишневый - 20 мл, вишни
консервированные (без косточек) - 30 г, вода газированная - 70 мл. Выход -
200 мл.
В бокал надо последовательно залить все компоненты и долить газированную
воду или охлажденное молоко.
Коктейль апельсиново-коньячный
Мороженое сливочное - 50 г, коньяк - 30 г, сироп апельсиновый - 20 мл,
апельсин без кожуры и косточек, нарезанный кубиками, - 30 г, молоко - 70 мл.
Выход - 200 мл.
Приготовление такое же, как и у вишнево-коньячного, но благодаря
апельсиновому сиропу коктейль будет нежнее.
Коктейль малиново-ромовый
Мороженое сливочное - 50 г, ром - 25 мл, сироп малиновый 25 мл, ягоды
малины свежие, свежемороженные или консервированные - 30 г, молоко 70 мл.
Выход - 200 мл.
Способ приготовления тот же.
Молочный грог
Ром - 25 мл, молоко - 75 мл, настой чайный - 75 мл, сироп сахарный - 20
мл. Выход - 200 мл.
Все составные части смешать и подогреть, не доводя до кипения. Подавать
гостям в чайном стакане с ложечкой.
Молочный пунш (горячий или холодный)
Ром - 20мл, коньяк - 30 мл, пудра сахарная - 20 г, молоко 150 мл, орех
мускатный - 0, 5 г. Выход - 200 мл.
Горячий пунш: в кипяченое молоко положить сахар, влить коньяк и ром,
подогреть не доводя до кипения. Подается в чайном стакане с ложечкой, сверху
посыпать тертым мускатным орехом.
Холодный пунш
Молоко - 150 мл, пудра сахарная - 2 ч. ложки, ром, коньяк - по 0,25 мл,
пищевой лед, орех тертый.
В охлажденном молоке растворить сахарную пудру, добавить ром и коньяк,
перемешать. В готовый напиток добавить 1-2 кубика льда. Подается в стакане
или бокале с соломинкой, сверху посыпать тертым орехом.
В вино положить корицу, гвоздику и небольшой кусочек цедры лимона.
Подогреть, не доводя до кипения, и добавить молоко, перелить в фужер,
положить свеху ломтик лимона. Подается в стакане с ложечкой.
Пунш шоколадный
Молоко - 120 мл, шоколад тертый - 40 г, коньяк - 40 г (по желанию ром),
цедра лимона и апельсина - 2 г. Выход - 200 мл.
В горячем молоке растворить шоколад, добавить измельченную на терке
лимонную и апельсиновую цедру и коньяк Перелить в фужер и подавать с
ложечкой.
Разновидностью молочных коктейлей с алкогольными наполнителями является
так называемый "яичный горшочек", в состав которого входит яйцо. Это
тонизирующий, вкусный и питательный напиток, благодаря наличию молока,
сливок и яиц. Объем напитка зависит от его состава. Подают с соломинкой в
стеклянной или глиняной посуде, напоминающей по форме горшочек.
Охлажденные компоненты взбивать в миксере в течение 15-25 секунд,
перелить в бокал.
Hапиток посыпать щепоткой молотого кофе.
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги,
пособия .Без предоплаты ! КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ магазина получает бесплатный бонус
методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев"
Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке
http://www.homemagazin.ru/shop.htm
и ознакомьтесь с этой методикой . Убедитесь как это просто ! МЕТОДИКА БЕСПЛАТНО ! Узнайте простое решение сложных проблем!
P.S. Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей. В свой e.mail Вы будите получать
новости из мира компьютеров , техники , изобретений , компьютерные анекдоты.
Таких рассылок в инете еще не было ! Подписывайтесь и Вы не пожалеете !!!