С Вами автор и ведущий рассылки Андрей .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru
В каждом выпуске нашей рассылки рецепты приготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на
сайте и в рассылке .Пишите verdu@mail.ru .
Представляю новый выпуск рассылки # 105.
История портвейна
Стоит произнести слово "Египет", и сразу вспоминаются
пирамиды, "Афины" - это Акрополь, "Китай" - Великая китайская
стена. Но страну могут олицетворять не только памятники
истории, но и традиционные спиртные напитки: Ямайку - ром,
Мексику - текила, Грузию - чача, Шотландию - виски. В
Португалии тоже есть такой всемирно известный напиток -
портвейн...
Один из символов Португалии - портвейн - как ни странно,
обязан своим появлением французам и англичанам. Именно их
извечное противостояние спровоцировало рождение нового
напитка. Произошло это в середине XVII века, когда английские
власти запретили ввозить в страну французские вина.
Виноторговцам, оказавшимся на грани банкротства, срочно
нужно было найти им замену. Тогда они обратили взоры на
север Португалии, к долине Доуру, где виноградники
существовали еще со времен финикийцев. Однако вскоре
выяснилось, что эти сухие вина гораздо хуже французских. К
тому же они безнадежно портились, пока их морем везли из Португалии в
Англию. Тогда виноторговцы решили пойти на хитрость: они стали добавлять в
вино немного бренди.
Часть виноградного сахара, таким образом, не
превращалась в спирт, и в результате получалось не сухое вино, а - крепленое
сладкое. О человеке, первым догадавшемся смешивать вино с бренди, нам, к
сожалению, ничего не известно. Но кто бы это ни был - гений или простой
авантюрист, - он создал чудесный напиток, с которым связано множество
красивых историй и легенд.
В 1922 году два португальских пилота - Гагу Котинью и Сакадуро Сабрал -
первыми в мире предприняли попытку пересечь Южную Атлантику по воздуху.
Через два с половиной месяца они должны были оказаться в Рио-де-Жанейро,
преодолев перед этим восемь с половиной тысяч километров. Отправляясь из
Лиссабона, они взяли с собой на борт два предмета, которые должны были
вручить в качестве памятных даров президенту Бразилии. Одним из этих
предметов была книга португальского поэта Луиша Камоэнса "Луизиады". Ну а
вторым - бутылка портвейна сорта Тони - безусловная гордость Португалии.
Тони, Руби, Винтаж, Лейт ботлд винтаж - все это не просто названия типов
портвейна. В них воплощены искусство вкупе с наукой. Настоящий
португальский портвейн - непременный элемент "сладкой жизни". Или, если
угодно, истина, которая не в вине, как полагают дилетанты, а в портвейне. Во
всяком случае, так считают в Португалии. Убедиться в этом можно, посетив
музеи портвейна в городке Вилла-Нова-Ди-Гая. Но если вы хотите узнать о
портвейне все, прежде чем любоваться музейными экспонатами, надо
отправиться на прародину этого напитка - туда, где возделывают виноградную
лозу.
Название города Порту не зря ассоциируется у многих именно с портвейном,
ведь в переводе с английского portwine означает "вино из Порту". Среди
местных достопримечательностей - всевозможных старинных церквей,
площадей и памятников - есть место, непосредственно связанное с культурой
портвейна. О нем и его служителях стоит рассказать особенно. Одно из
уникальных мест - Solar Do Vinho Do Porto. Только здесь можно попробовать сто
шестьдесят сортов портвейна. Каждый вечер сюда приходят истинные
ценители этого напитка.
А теперь несколько интересные факты из раздела "Удивительное рядом!" Выпуск № 86.
1162. Фразу "И ты, Брут?" придумал Уильям Шекспир.
1163. Вес британской короны св. Эдуарда велик - 4 фунта 12 унций (2,155 кг). Из-за этого королева Виктория и Эдуард VII отказались быть коронованными короной св. Эдуарда и короновались более лёгкой короной Британской империи.
1164. Известный голливудский актёр, дважды обладатель премии "Оскар", Кевин Спэйси, никогда не заявлявший о своей принадлежности к сексуальным меньшинствам, был ошибочно включён в список гомосексуалистов-знаменитостей, используемый в рамках программы по профилактике гомофобии среди британских старшеклассников.
1165. У фашистской Германии была колония в Антарктиде - Новая Швабия.
1166. Королева Нидерландов Беатрикс является третьей женщиной подряд, занимающей с 1890 года престол Оранской династии. Таким образом, весь XX век в Нидерландах царствовали женщины.
1167. На суде над Бехрамом, индийским разбойником душителем, было
установлено, что в период с 1790 года по 1840, он задушил 931 жертву в
районе Ауда своей желто-белой полотняной удавкой.
1168. Самая высокая из ныне живущих женщин. Сэнди Аллен (р.1955) из США - 2, 317м. Она весит 209,5 кг. и носит 50-й размер обуви.
1169. Самая толстая женщина. Розали Брэдфорд похудела с 554кг. до 128кг. С января 1987г. по февраль 1994 г. Рекордная потеря веса для женщины - 416кг.
1170. Рекордсмены набора веса. Артур Кнорр из США перед смертью за 6 месяцев поправился на 133 кг
1171. Самая жестокая рыба. В 1981 году пираньи съели 300 человек, когда в порту Обидус (Бразилия) перевернулось и затонуло тяжелогруженое грузопассажирское судно
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги.........Без предоплаты ! Каждый
посетитель магазина получает бесплатный бонус методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" .
Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке http://www.womanbusiness.ru/magazin.htm ознакомьтесь с этой методикой .
Убедитесь как это просто!