Всем нам с детства знаком хлебный квас. Когда-то его продавали на разлив из больших бочек. Ну а теперь квас чаще можно встретить в пластиковых бутылках. Хотя гораздо вкуснее приготовить квас своими руками, из хлебных корок. Вот этим-то я и хочу предложить вам заняться сегодня. Правда рецепты кваса будут не совсем обычными. Хочу предложить вам сделать ягодный или фруктовый квас — очень вкусный и очень полезный напиток.