Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Народные советы

  Все выпуски  

Народные советы


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

9 мая
Народные советы
Чтобы мясной бульон был наваристым, мясо кладут в кастрюлю, когда вода еще холодная.

Поврежденную эмаль ванной можно восстановить, если покрыть нужное место эпоксидным клеем и сверху посыпать мелко истолченным фарфором.

Старайтесь избегать поездок с малышом, пока ему не исполнится хотя бы 6 месяцев. Для маленького ребенка длительное путешествие означает стресс и большую нагрузку для организма.

Ни в коем случае не начинайте день на голодный желудок - именно поэтому вы потом и чувствуете усталость и раздражение. Выкраивайте утром хоть пять минут для спокойного сидения за чашкой кофе или чая - с газетой, журналом или вообще без печатного слова.
Цветы из сада или оранжереи в букете будут дольше свежими, если их срезать рано утром или вечером, после захода солнца, делая на стебле косой надрез ножом (ножницами срезать нельзя: они мнут стебель). Хризантемы лучше не срезать, а отламывать. Георгины и цикламены срезать лишь тогда, когда они распустятся. Все остальные цветы можно срезать бутонами. Цветы тотчас же поставьте в воду комнатной температуры, очистив нижнюю часть стеблей от листьев, и подержите в темном прохладном месте не менее двух часов, а еще лучше - всю ночь. Только потом делайте из них букеты.
РЕЦЕПТ ДНЯ


Торт «Зимнее утро»


Для кокосового бисквита:

  • 1,5 стакана муки,
  • 200 г сахара,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 2 яйца,
  • 140 г размягчённого сливочного масла,
  • 0,5 стакана тёплого молока,
  • 0,5 стакана кокосовой стружки,
  • щепотка соли,
  • 1 пакетик ванилина.

Прослойка:

  • 1 стакан засахаренной вишни,
  • мятный ликёр или сироп.

Крем:

  • 500 мл жирных сливок,
  • 1 стакан сахарной пудры.

Масляный крем:

  • 100 г сливочного масла,
  • сгущёнка,
  • ванилин.

Молочная мастика:

  • 160 г сухого молока,
  • 160 г сахарной пудры,
  • 200 г сгущённого молока,
  • 1 ч.л. лимонного сока.

  1. Для кокосового бисквита белки отделить от желтков и взбить с сахаром в густую пену. Желтки взбить со сливочным маслом, добавить остальные ингредиенты, взбить тесто до однородности. В последнюю очередь добавить белки, аккуратно перемешать тесто и выложить в смазанную форму. Выпекать кокосовый бисквит в духовке при 180 градусах С.
  2. Засахаренную вишню залить мятным ликером, оставить на час - напитаться.
  3. Бисквит остудить, разрезать на два коржа.
  4. Слить с вишни ликер, пропитать им коржи.
  5. Для крема взбить сливки с сахарной пудрой до состояния густого крема.
  6. Выложить половину сливок на корж, сверху выложить вишню.
  7. Зимний торт

  8. Выложить оставшуюся часть сливок, накрыть вторым коржом.
  9. Убрать торт «Зимнее утро» в холодильник.
  10. Под мастику положила тонкий слой масляного крема: взбила 100 г мягкого сливочного масла со сгущёнкой (чуть меньше половины банки) и ванилином. Полученным кремом обмазать верх и бока торта. Убрать его в холодильник.
  11. Для молочной мастики: сухое молоко и сахарную пудру смешать, просеять. Выложить на столе горкой, добавить лимонный сок и постепенно, замешивая, вливать сгущённое молоко. Вымешивать, пока мастика не станет однородной и эластичной. Возможно, потребуется добавить сахарную пудру. Упаковать в полиэтилен, оставить на час - отдохнуть.
  12. На присыпанном сахарной пудрой столе раскатать мастику в тонкий пласт и покрыть торт.
  13. Завитушки сделаны из остатков масляного крема.
  14. Цветы и снежинки на зимнем торте приготовлены заранее из сахарной мастики.

Читать на сайте >>

Полезное


Хлебно-фруктово-овощная диета

Хлебно-фруктово-овощная диета предназначена для очищения организма за один день.

  • сразу после пробуждения - чашка зеленого чая
  • 8.00 - 1 стакан хлебного чая (200 г черного хлеба, порезанного на кусочки, залейте 1 л крутого кипятка, дайте настояться в течение 8-10 часов, а затем процедите) + 1 яблоко
  • 9.00 - полстакана хлебного чая, смешанного с таким же коли...

    Читать на сайте >>

Нужное


Тыква декоративная


  1. Острым ножом срезать верхушку тыквы под острым углом (чтобы она не провалилась вовнутрь).
  2. Ложкой вычистить мякоть и семечки.
  3. Закрепить трафарет с нужным рисунком на тыкве и ножом или зубочисткой наметить контур.
  4. Аккуратно острым ножом или специальной ложкой вырезать излишки тыквы.
...

Читать на сайте >>

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное