Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Чем полезна морская капуста и какая у нее калорийность


  Выпуск No134
 

Чем полезна морская капуста и какая у нее калорийность

Есть продукты вид, вкус и запах которых могут навсегда отбить желание употреблять их в своем рационе. Пожалуй, одним из них может быть и морская капуста. Но не спешите такое решение принимать. Полезные вещества, которые буквально переполняют продукт этот, вполне компенсируют эти недостатки. А современные технологии и множество рецептов разных, позволяют придать ламинарии, так эти водоросли еще называют, вполне съедобный вид. В японской кухне, например, рецептов, где используют капусту морскую, больше 150.

Лечебные свойства морской капусты ценятся во многих уголках земного шара. О ее полезном воздействии на организм человека знали еще в Древнем Китае и Японии. Сегодня этот экзотический продукт есть в меню у каждого, кто хочет быть здоровым. Эту водоросль называют морским женьшенем, в его химическом составе содержится уникальный и жизненно необходимый микроэлемент – йод. Кроме того, в морской капусте имеется богатый набор калия, магния, брома, железа и других микро и макроэлементов.

И это еще не все! Подробнее здесь. В том числе и о калорийности.




В избранное