Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Медицинская Правда

  Все выпуски  

Транс-жиры -- истинные виновники развития заболеваний сердца и сосудов



Транс-жиры — истинные виновники развития заболеваний сердца и сосудов
2016-10-19 09:23
Транс-жиры — истинные виновники развития заболеваний сердца и сосудов "Главной причиной повышенного риска развития сердечнососудистых заболеваний, как полагают, является увеличение концентрации липопротеинов низкой плотности (LDL холестерин). Однако, как выяснилось, при исключении из диеты насыщенных жиров, снижение концентрации LDL холестерина происходит за счёт уменьшения числа больших плавучих (тип А) LDL частиц, тогда как за развитие сердечнососудистых заболеваний ответственны маленькие плотные (тип В) частицы, реагирующие на потребление углеводов. Новейшие исследования не подтвердили существования какой либо связи между употреблением в пищу насыщенных жиров и риском развития сердечнососудистых заболеваний. Более того, последние научные данные указывают на защитную роль насыщенных жиров”. Насыщенные жиры реабилитированы - они уже не рассматриваются как причина сердечных заболеваний В течение последних 60 лет руководители ...

В избранное