Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Медицинская Правда

  Все выпуски  

Трансгенные жиры (транс-жиры)



Трансгенные жиры (транс-жиры)
2015-03-16 10:36
Трансгенные жиры (транс-жиры) Мы расскажем вам о продуктах – мутантах. А вернее о том, что такое трансгенные жиры (транс-жиры). Больше всего таких ненатуральных жиров содержится в фастфуде (под этим понятием понимаются беляши, хачапури, картошка-фри и т.п.). То есть то, что готовится в кипящем растительном масле, используемом по многу раз. А из-за этого в нем то и образуются канцерогены (которое произошло от слова cancer - рак). После ряда скандалов в прессе, дирекция крупной сети ресторанов быстрого питания заявила, что продаваемый ими картофель-фри, оказывается, содержит на треть больше вредных для здоровья веществ, чем предполагалось ранее. Благодаря новой методике тестирования выяснилось, что в большом пакетике картофеля-фри содержит ...

Самые вредные продукты питания
2015-03-16 10:40
Самые вредные продукты питания Выбирайте сами: либо ограничения в еде и здоровье, либо полная свобода выбора в еде и болезни. Сахар и все продукты, куда они входят: кондитерские изделия, варенья, джемы, компоты, мороженое и подслащенные соки. Съеденный с крахмалами или белками, сахар вызывает гнилостное брожение, а с фруктами он окисляет кровь. Фрукты – мощный источник щелочи, а с сахаром они становятся такими же мощными источниками кислоты. Даже мед лучше кушать отдельно. Кстати, заготовки из ягод с сахаром значительно менее вредны, чем просто сахар. Маргарин,кулинарные жиры, растительное сало и прочие искусственные жиры. Если здоровье не безразлично, то ни есть их, ни готовить на них нельзя. Консервы. Это абсолютно ...

ТОП-10 самых «пестицидных» фруктов и овощей
2015-03-16 10:44
ТОП-10 самых «пестицидных» фруктов и овощей Все мы наслышаны о том, что арбузы — главное лакомство летнего сезона — напичканы нитратами и пестицидами. Но знаете ли вы, что опасные химические вещества прячутся и во многих других продуктах? Что такое пестициды? Это обобщённое название принято для химических веществ, которые обладают направленным отравляющим действием. Есть, например, гербициды — убивающие только определённый вид растений; инсектициды — средства от насекомых-вредителей; фунгициды, которые ограничивают рост различных грибков, и зооциды, убивающие животных. Также к пестицидам относят химикаты не убивающие, а лишь ограничивающие способность вида к размножению. То есть вызывающие бесплодие, нарушения внутриутробного развития и т.п. Чего боятся учёные Поскольку действие у этих ядов — направленное, предполагается, ...

В избранное