Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мед для здоровья и красоты

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Здоровье без лекарств" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Laric13

Статистика

174 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Мед для здоровья и красоты - Состав натурального меда


 

Термолабильность: разогревать мед не желательно, так как при достижении 40 градусной температуры идет разрушение ферментов, и мед теряет свои целебные свойства. В домашних условиях мед подогревается на водяной бане при этом необходимо внимательно следить за температурой.

Антибактериальность: пчелы в процессе изготовления меда добавляют в него такой фермент, как ингибин он превращает глюкозу в глюкуроновую кислоту. Вследствие чего выделяется перекись водорода в связи с этим и наличием органических кислот, а также высокой концентрацией сахара и объясняется антибактериальное действие меда.

Фунгицидность – это противогрибковое свойство: если соблюдать все правила хранения меда, то он некогда не покроется плесенью. Запечатанный в сотах мед хранится столетиями, потому что в меде не растут грибы и споры. Наблюдения показали, что введенные в мед плесневые грибы погибают.

Обеззараживающее свойство: это свойство очень хорошо подходит для консервирования продуктов. О высоких консервирующих свойствах меда свидетельствуют факты, приведенные историками, что жарким летом 332 г. до нашей эры Птолемей Лаг перевозил погруженное в мед тело Александра Македонского из Вавилона в Александрию для захоронения.

Гигроскопичность: мед не рекомендуется хранить в среде с повышенной влажностью и температурой воздуха выше 11 – 19 градусов, так как мед впитывает в себя до 30% влаги и может закиснуть. Не стоит хранить мед с продуктами или веществами с сильным запахом, потому что мед легко впитывает в себя посторонние запахи.

Энергетическая ценность меда: – это высококалорийный продукт, содержащий 335 ккал в 100 г продукта.

Хорошая усвояемость: в меде преобладает содержание глюкозы, и фруктозы, поэтому он легко усваивается человеческим организмом. Мед насыщен микроэлементами, минералами и витаминами, поэтому хорошо повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Мед так же оказывает положительное влияние на нервную систему, повышает остроту зрения, улучшает трофику тканей и оказывает антигемморагическое действие.

 Советуем почитать:

Лечение туберкулеза медом - как приготовить средство с медом от туберкулеза. 

 Лечение органов дыхания - как лечить заболевания органов дыхания медом в домашних условиях.
В избранное