«Холестерин критичен для жизни: он является основным компонентом
мембраны, которая окружает все живые клетки, и базовым компонентом для
синтеза желчных кислот, стероидных гормонов и витамина D. Холестерин циркулирует в крови и синтезируется в печени и некоторых других органах». Статья «Холестерин» Энциклопедия «Британика»