Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Повернуть болезнь вспять

  Все выпуски  

Повернуть болезнь вспять; НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРЫ МЕЖДУ СЦИЛЛОЙ И ХАРИБДОЙ


Увеличение потребления жидких растительных масел может стать ответом на причину стремительного роста ожирения, атеросклероза, рака и других болезней цивилизации. Доктор Michael Eades считает, что теория причинно-следственной связи растительных масел с болезнями цивилизации перевешивает углеводно-инсулиновую.

Я же считаю, что эти две теории дополняют друг друга. А мостиком между ними является инсулиновая резистентность. Новейшие исследования утверждают, что инсулиновая резистентность тесно связана с количеством и качеством незаменимых жирных кислот в клеточных мембранах.

Ущерб здоровью растительных масел связан с колоссальной нестабильностью содержащихся в них полиненасыщенных жиров – омега-3 и омега-6 незаменимых жирных кислот. Вследствие образования свободных радикалов в организме возникает окислительный стресс. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

Ольга Ильинична Синёва, канд.мед.наук                                          foodtohealth@gmail.com


В избранное