Повернуть болезнь вспять; ДЕТИ, ПОДРОСТКИ И ВЕГЕТАРИАНСТВО
Доктор L.Power рассказал о случае, когда в госпиталь поступили
25 младенцев, рожденных в религиозной колонии, в которой соблюдалось строгое
вегетарианство. Трое грудничков умерло при поступлении, пятеро умерли через
несколько часов после поступления. Остальные 17 были возвращены к жизни при
помощи полноценного питания. При поступлении в госпиталь у детей была отмечена
клиника энтерита, пневмонии и анемии. У девяти были признаки рахита.
Я уважаю
моральные, этические, религиозные и экологические принципы вегетарианцев. При
грамотном подборе и сочетании продуктов в некоторых случаях можно добиться
полноценного состава микро и макроэлементов при вегетарианском питании. Но это
касается взрослых. Однако дети – это особая категория.
Представьте,
каким интенсивным должен быть обмен веществ и питательная плотность продуктов,
если на первом году жизни ребенок обычно утраивает свой вес. Такой интенсивный
рост сочетается с незрелостью ферментов как в полости кишечника, так и ферментов,
обеспечивающих химические реакции в организме. Именно поэтому при
вегетарианском стиле питания у детей чрезвычайно трудно добиться поступления
полноценного состава белков, а также витаминов и минералов.
Зачастую на вегетарианский образ питания переходят
девочки-подростки. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...