Счастливые дачники и первый отчет и новинки сезона
Доброго времени, дорогие дачники!
Как поживают ваши питомцы? Я про рассаду. Растет и наливается силой? Красота!
Хочу сначала написать для вас небольшой отчет по землянике, которую я сеяла еще в феврале, как раз на день влюбленных.
Выбрала я три сорта (Сашенька, Лизонька, Настенька) компании Седек, и два сорта (Зефир и Тристар) компании Сибирский Сад, это из крупноплодной земляники. Из мелкоплодной была еще смесь сортов. В общем итоги таковы, Настенька - 6 семечек проросло, Сашенька - 4,
Лизонька - 3 (у нее еще розовые цветы, красота!). Сибирский Сад разочаровал - ни одного проросточка. Даже семена не проклюнулись! Кстати, семена прорастают долго, последний проклюнулся через 40 дней, только вчера! Но моего терпения не хватило, и я в эти пенечки засеяла томаты (сеяла я в торфяные таблетки, непроклюнувшиеся жалко терять, вот и использовала вторично). Пришлось томат выщипнуть, и оставить земляничку.
Самые первые проростки уже выпустили по настоящему взрослому листу, сидят микрокустиками с
пятью листиками, совсем как настоящие. Я их подсвечиваю обычной люминесцентной лампой. В общем, в ожидании и в предвкушении)))
Взошли все томаты, а высадила я аж 17 сортов! Всех размеров, цветов и размеров. Рискнула еще раз, после десяти лет отказа от баклажанов. Ничего, растут и радуют глаз. Перцы тоже бодрячком.
Сегодня я хочу коснуться посева цветов. В этом сезоне из однолетников у меня петунии, астры, эустома, георгины, бархатцы и дельфиниумы, циннии, эшшольции и мой любимый мак-самосейка. Из
многолеток выбрала фиалку рогатую, примулу, энотеру, армерию и величавые дельфиниумы.
В марте посеяла петунию. Семена у нее мелкие, и ценные сортовые петунии продают дражированными в пробирках. Это облегчает задачу. Я сею их в торфяные таблетки. Удобно. По одной грануле на пенечек, взошли практически все - 98%. И это радует. Раньше, когда я сеяла их в горшочки, с почвой при поливе некоторые сеянцы съезжали и погибали. Долго болели после пикирования. Сейчас с этим проблем нет. Петунию я использую в основном
для посадок в вазоны и подвесных кашпо. Получается водопад из цветов, красота непередаваемая! Проблему, что в вазонах и особенно в кашпо почва быстро высыхает я решила – пользуюсь гидрогелем. Он вбирает в себя влагу, становится как набухший желатин, перемешиваешь его с почвой при посадке – и в великую сушь гидрогель отдает влагу страдающим красавицам-цветам.
В наших краях астры, высеянные в грунт, зацветают в полную силу только в сентябре, а хочется насладиться цветами подольше. Вот я и посеяла
их на рассаду уже 17 марта. Сейчас сеянцы уже со вторым листиком, крепенькие, невытянутые. Скоро их можно будет отправить и на балкон, там и прохладнее и света намного больше. Фиалки, армерия и энотера взошли отлично.
Георгины и бархатцы сею за месяц-полтора до пересадки в грунт, забега вполне хватает. Рассада хорошо приживается, и быстро идет в рост и в цвет. Да! Еще делюсь новинками! Не цветочными, а овощными!
1. Появился сорт гороха, у которой листья редуцированы,
т.е. очень слабенько выражены, и больше напоминают усики. Ценность сорта в том, что собирать такой горох очень легко. Не надо ворошить и ломать побеги в поисках стручков, все стручки как на ладони, видны отлично. Сорт – Ползунок. Возьмите на заметку. И… гороха много не бывает! Он никогда не остается на грядках. Сейте от души!
2. Приобрела сорт овощного физалиса Сливовый джем. Он такой весь фиолетовый! Красота! Меня всегда не устраивал бледно-зеленовато-желтоватый цвет
джема из обычного физалиса, а тут – такой колер! Сажаю я его немного, штук пять кустиков, мне хватает. Пускаю на переработку. Делаю из него чатни, овощные миксы- икру, и варю варенье и джем. Физалис – единственный желирующийся овощ. Только не оставляйте на грядках забытые плоды, они отлично перезимовывают и самосев будет обильный.
3. Купите семена сои. Есть возможность – воспользуйтесь обязательно, купите. Выращивается просто, условий особых не требует, вредителей
практически не имеет, обогащает почву азотом, и просто вкусная вещь! Отвариваете стручки минутки две-три, сливаете воду, посыпаете крупной морской солью – и вкуснотища готова! Едят молодые бобы, семена, которые внутри стручков. Вкуснее семечек и орехов. Сидишь вечером на веранде, любуешься закатом и лузгаешь сою))) Если останется от нашествия детей)))
4. Еще одна новинка – вигна. Типа спаржевой фасоли, только вьющийся вариант и стручки вырастают до 60 см в длину. Содержит
много белка, причем легкоусвояемой формы. Требует южной стороны. Почему так много бобовых спросите вы, отвечу)) Летом не хочется есть мясо, ну разве что соблазниться душистым шашлычком с овощами гриль, а кроме мяса поставщиком ценных для нашего организма белков являются именно бобовые. Как-нибудь обязательно поделюсь и рецептами шашлычков и овощного гарнира к нему. Блюда, приготовленные на живом огне – мммммм………
5. Морковь сорта Карамелька. Очень сладкая,
лежкая, устойчива к растрескиванию и цветушности. За пару месяцев будет уже пучковой зрелости. Т.е. посеяв в конце апреля молодую раннюю морковь хрумкать можно уже в июле. Деткам и вам не только вкус и здоровье, а еще и радость от хруста!(Вспомните себя в детстве)))
6. Не удержалась и посеяла смесь салатов в небольшой контейнер. Сделала эдакую микрогрядку на балконе. Там прохладно и светло. Прошло три дня, пока тишина, наверное, для убыстрения всходов лучше занести домой,
в тепло. Сеяла смесь Бейби Ливз, компании НК. Очень приглянулись, ну нравятся мне такие салатики, бомбы витаминов.
На этом на сегодня все. Вопросы приветствуются, ответы гарантируются.