Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Введение в Аюрведу в вопросах и ответах. Головная боль. Основные аюрведические правила питания.


Здравствуйте, !

Много раз на протяжении лет читатели присылали вопросы, посвященные головной боли. Я отвечал, статьи на сайте есть. Вопросы продолжали поступать, поэтому позже тема обсуждалась подробнее в книге "Доши". Вопросы продолжают поступать...

Время от времени голова болит у множества людей. Не у всех, конечно, но смело можно говорить, что у большинства. У многих голова болит постоянно. Среди врачей распространено мнение, что тот доктор, который научится лечить головную боль у всех, станет величайшим врачом в мире. Но увы. У всех головная боль своя, поэтому нет единого метода лечения, одному помогает одно, другому – другое. Я постарался собрать в одном курсе эффективные немедикаментозные методы, позволяющие не только снимать приступы головной боли, но и изменить свою жизнь так, чтобы с головной болью распрощаться навсегда. 

Учебный курс готов уже примерно на 90% и в ближайшее время он будет представлен читателям. Курс получился компактным и простым. Как обычно у всех подобных курсов, недостаток у него один — предложенные методики нужно делать. 

Это проблема, я с нею сталкивался не раз. Бывает, подробно ответишь, проконсультируешь человека, а через год он пишет снова о том же самом. Поднимаю архивы, говорю, что рекомендовалось вот то и вот это, спрашиваю, что он выполнил, какие были эффекты? В ответ сразу же тишина. Понятно, что человек не делал ничего.

Поэтому я перестал писать книги и стал делать курсы. Книги прочитают (если вообще прочитают) и забудут. Курс заставляет выполнять задания, потому как без выполненной домашней работы следующая часть курса выслана не будет. Поэтому на курсе жду людей деятельных, готовых заниматься и настроенных от своей головной боли избавиться не на словах, а на деле. 

Рассчитываю, что уже в следующей рассылке смогу объявить о начале набора на курс. Как обычно делается при запуске новых проектов, скидки будут максимальные, которые потом никогда повторяться не будут. Будьте на связи, чтобы не пропустить.

Рассылку с приглашением на курс по избавлению от головной боли ожидайте в ближайшее время, скорее всего на будущей неделе.

И раз упомянул скидки, сразу же скажу по поводу предстоящего Нового года. Новогодняя акция со скидками будет. Ориентировочно, в начале декабря. Но льготного доступа в Раздел для Слушателей больше не будет, в акцию войдут курсы и книги по отдельности, которые можно будет приобрести по сниженной стоимости. 

Что же касается Раздела для Слушателей, то есть настрой набор туда больше не стимулировать. Все дело в смартфонах. Их все больше и больше, а Раздел для Слушателей делался в 2008 году и был рассчитан на пользователей компьютеров. 

Материалов там уже настолько много, что адаптировать его сейчас под смартфоны нет никакой возможности. Поэтому с недавних пор я стал готовить новые материалы так, чтобы их могли использовать и пользователи смартфонов. А всё, что было сделано в Разделе для Слушателей ранее, пусть там и останется для тех людей, которые компьютерами все еще пользуются. Безусловно, как и было обещано, все новые курсы по-прежнему будут доступны в Разделе для Слушателей без дополнительной оплаты.

А теперь переходим к сегодняшней статье. В предыдущем выпуске мы с Вами говорили о некоторых запретах в питании. Продолжим тему и обсудим основные правила аюрведического питания.

Итак, чтобы сохранить пищеварение в нормальном состоянии на всю жизнь, следует придерживаться простых правил гигиены питания, соблюдая следующие "нельзя":

  • Нельзя переедать.
  • Нельзя снова есть в скором времени после обильной еды.
  • Нельзя есть слишком много, как и нельзя не есть совсем.
  • Нельзя пить очень холодную и ледяную воду вообще, а во время еды особенно.
  • Нельзя есть при запоре.
  • Нельзя есть рано утром или поздно вечером.
  • Нельзя есть много тяжелой пищи, как и нельзя есть мало легкой пищи, заменяя ею полноценное питание.
  • Нельзя запивать еду фруктовыми соками, как и вообще пить фруктовые соки во время основного приема пищи.
  • Нельзя есть, если нет чувства голода.
  • Нельзя есть, чтобы улучшить свое эмоциональное состояние. Недопустимо использовать пищу в качестве антидепрессанта!
  • Нельзя есть вместе продукты, которые несовместимы друг с другом.
  • Нельзя "перекусывать" между приемами пищи.

Кроме этих "нельзя" есть еще и рекомендации по питанию для каждой доши в отдельности. Вот эти правила:

Для снижения Ваты рекомендуется:

  • использовать в пищу преимущественно теплую и тяжелую маслянистую пищу;
  • в питании отдавать предпочтение продуктам сладкого, соленого и кислого вкуса, притом пища должна быть достаточно питательной (например, это рис, макароны, теплое молоко, сметана, коровье масло, супы-пюре, каши из круп, хлеб и т. п.);
  • завтрак должен быть плотным; это может быть теплая сладкая молочная каша, сладкие фрукты, тосты и т. п.;
  • не следует увлекаться салатами и сырыми овощами в силу их охлаждающей природы и небольшой калорийности, хотя в небольших количествах они допустимы;
  • использовать почаще сладкие фрукты;
  • полезен замоченный, а затем очищенный миндаль, а также кунжутная паста (тахини) и ласси;
  • регулярно использовать чаи из специй, благоприятных для Ваты.

Для снижения Питты рекомендуется:

  • пища не должна быть горячей; предпочтительна пища умеренной температуры;
  • в пище должны преобладать горький и сладкий вкусы;
  • слишком кислых продуктов следует избегать;
  • также не рекомендуются кофе, спиртное, чистые сахара; большинство молочных продуктов тоже неблагоприятно;
  • мясо возбуждает Питту, поэтому его потребление следует ограничивать;
  • рекомендуются приправы мягкого действия: душица, кардамон, кориандр и т. п.;
  • полезны чаи из специй, благоприятных для Питты.

Для снижения Капхи рекомендуется:

  • использовать в пищу преимущественно теплую, сухую (легкую), жесткую еду, содержащую мало жира, сахара и соли;
  • отдавать предпочтение острым блюдам, а также пище с горьким и вяжущим вкусом;
  • завтрак лучше пропустить или он должен быть легким; Капхам на завтрак допустим горький чай и крепкий кофе, после которых можно съесть немного фруктов;
  • следует значительно ограничивать потребление сахара и сладостей, хлеба, сливочного масла, кисло-молочных продуктов; но можно мед;
  • регулярно использовать в пищу свежие салаты, сырые фрукты и овощи — они возбуждают пищеварение;
  • имбирный чай в рационе Капхи должен быть регулярно;
  • также полезны чаи из специй, благоприятных для Капхи.

Эти рекомендации можно распечатать и прикрепить магнитиком на холодильник, чтобы они всегда были на виду.

Будьте здоровы!

Перейти к этой статье на сайте: http://ayurveda-land.ru/blog/p0397.htm

* * *

Полезная информация:

Вы можете задать свой вопрос и я отвечу на него в этой рассылке.

Вопросы для разбора в рассылке лучше всего присылать в Службу Поддержки: http://ayurveda-land.ru/forma.htm
Но можно и письмом на E-Mail: info@ayurveda-land.ru

Учебная программа «Аюрведические консультации»:
http://ayurveda-land.ru/cons.htm

Приобрести электронные книги, изданные в Виртуальной Школе Аюрведы, можно здесь:
http://ayurveda-land.ru/books/

Также приглашаю подписаться на мою вторую рассылку «Питание для здоровья»:
http://subscribe.ru/catalog/home.health.healthfood

С уважением, Евгений Кобыляев.
Виртуальная Школа Аюрведы: http://ayurveda-land.ru
NSP - Солнечные Продукты: http://nsp.ayurveda-land.ru
Служба Поддержки: http://ayurveda-land.ru/forma.htm


В избранное