Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Здоровье и красота" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
31
|
||||||
Статистика
0 за неделю
Щелочная вода: Годжи - ягода счастья или волчья ягода?
|
Тибетский барбарис, волчья ягода, ягода счастья, супружеское вино – такими названиями пестрит рунет, когда речь идет об этой китайской ягоде. Раздражает невежество зазывал и незнание материала продавцами «панацеи». Данная статья призвана развеять излишнюю харизму этой ягоды и посвятить читателя в истинную суть о пользе Гоу Ци. Под истинной сутью имеется ввиду не перевод-интерпретации с западных источников, а непосредственный репортаж с Китая, подкрепленный 20-ти летним стажем проживания в этой стране. Итак: Во-первых: ягода не имеет никакого отношения к Тибету. Родина Гоу Ци – автономный район Нинся, зажатый между провинциями Ганьсу и Шанси, а с севера граничащий со Внутренней Монголией. Нинся – историческая родина мусульманской народности Хуэй. Во-вторых: расхожие названия барбарис и волчья ягода – не более чем наспех сделанный перевод с англоязычных ресурсов. Вот так, будучи ближайшим соседом Китая, мы добываем информацию не с первых рук, а через испорченный телефон. Русское название данной ягоды звучит довольно прозаично – дереза обыкновенная. Понятно, почему продавцы предпочитают добавлять сенсационности словом «тибетская». Но почему информация об этой целебной ягоде проникает в Россию из западных стран, а не сразу из Китая? Дело в том, что за последние 10 лет западные ученые проявили пристальный интерес к свойствам Гоу Ци, и сделали массу «открытий». Я взял слово в кавычки, так как трудно назвать открытиями то, что уже известно китайским медикам на протяжении тысячелетий. Однако необходимо отметить, что заслуга западных ученых заключается в том, что они скрупулезно исследовали и обосновали свойства этой ягоды с точки зрения современной науки и преподнесли результаты исследований в более понятной для западного ума форме. В-третьих: в Китае различают 2 (если не больше) сорта Гоу Ци - пищевая и сырье для традиционной медицины. Разница - в биологической активности. То, что сейчас повсеместно продается – не более чем пищевой сорт. Он имеет низкую стоимость и в Китае его можно купить даже в придорожных супермаркетах. Гоу Ци для медицинских целей годится только та, что произрастает в районе Нинся и, что очень важно - культивирована без применения химикатов и удобрений. Именно там ее закупают местные клиники. Все остальное - ингредиент для суповых наборов.
Многие продавцы рекомендуют употреблять Гоу Ци, заварив в воде некоторое количество. Но если вы хотите извлечь максимум пользы - ягоды нужно не заваривать, а НАСТАИВАТЬ. Причем на активированной, структурированной воде. Вечером поместите столовую ложку сушеных ягод на стакан ионизированной воды, и утром получите "бульон рикш", который подпитает ваш тонус на целый день так, что полностью отпадет необходимость в кофе и столь популярных сегодня энергетических напитках. Вы наконец осознаете, что кофе, Ред Бул и Кола - не энергия в чистом виде, а ее кредит. Рано или поздно кредит придется возвращать и кредитор будет беспощаден. В этом плане использование природных ресурсов - разумно и практично. Не так ли? Под конец хочу поделиться видеоматериалом, снятым во время выступления известного онколога перед студентами медицинского института. Доктор Маршал Вега делает презентацию на тему щелочности крови своего пациента. Примечательно, что в качестве катализатора щелочи в крови он избрал сок ягод дерезы. Эти уникальные кадры, сделанные при помощи электронного микроскопа, помогут вам осознать насколько важно поддерживать щелочную гигиену крови. |
Теперь о целебных свойствах – все целебные свойства, которые приписывают
этой ягоде – правда. Она действительно пользуется бешеной популярностью у
китайцев. В первый раз я заметил эти красные ягоды в баночке с чаем у моих
преподавателей в университете в Шанхае, когда изучал китайский язык. Они постоянно носят с собой такие
баночки на занятия. Следом идут таксисты – всегда держат в кабине воду с Гоу
Ци. У таксистов эта привычка заведена со времен рикш - когда для перевозки
людей применялась мускульная сила. И сила эта требовала основательной подпитки.
Вот они и держали при себе такой вот «бульон рикш»,| В избранное | ||
