Некоторых людей интересуют не лечебные свойства хмеля, а
как сделать вино, используя шишки хмеля.
К сожалению, у шишек хмеля есть соответствующие показатели к великому удовольствию алкоголиков сельской местности.
Народная медицина считает, что самой природой хмель предназначен для лекарственных целей и призван обеспечивать здоровье и самочувствие потребителей.
Химический состав хмеля очень многообразен: в шишках хмеля в большом количестве содержится эфирное масло (три процента от общей массы), типичные хмелевые смолы, камедь, воск, горькие вещества, убивающие вредную микрофлору в организме, гликозиды, каротин, аскорбиновая кислота (витамин С), красящее вещество, дубильные вещества, флавоноиды.