Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные шедевры

Свинина, жаренная с помидорами

Требуется на одну порцию: 100г мякоти свинины, 20г растительного масла, 50г помидоров, соль и перец по вкусу. Приготовление. Мякоть зачистить, вымыть под струей холодной воды, нарезать поперек волокон порционными кусками, отбить, придавая изделию круглую форму, посыпать солью, перцем и обжарить до готовности в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Отдельно поджарить половинки помидоров. При подаче к столу на мясо положить помидоры. Полить растительным маслом (при желании можно посыпать нарезанной зеленью)....

2012-01-30 13:22:31 + Комментировать

Свинина, жаренная с помидорами

Требуется на одну порцию: 100г мякоти свинины, 20г растительного масла, 50г помидоров, соль и перец по вкусу. Приготовление. Мякоть зачистить, вымыть под струей холодной воды, нарезать поперек волокон порционными кусками, отбить, придавая изделию круглую форму, посыпать солью, перцем и обжарить до готовности в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Отдельно поджарить половинки помидоров. При подаче к столу на мясо положить помидоры. Полить растительным маслом (при желании можно посыпать нарезанной зеленью)....

2012-01-30 13:22:24 + Комментировать