| ← Сентябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://webkulinar.com/
Открыта:
22-07-2010
Статистика
+1 за неделю
Кулинарные рецепты любимой жены
Варенье из крыжовникаКонфитюр из крыжовника с киви Прочитать остальную часть записи »
Фаршированные перцыМоя семья очень любит фаршированные перцы. Причем начинку каждый раз делаю чуть-чуть иначе. Один из самых любимых рецептом сегодня описываю и для Вас. Итак, нам понадобится 8 больших сладких перцев, 1 яйцо, 2 столовых ложки порезанной зелени петрушки, 100 грамм твердого сыра типа Голландского, 100 грамм голубого сыра, 100 грамм сыра фета, 100 грамм копченого сыра. А также 2 ломтика пшеничного хлеба, еще 2 столовых ложки петрушки и 1-2 ложки растительного масла для посыпки.
Пирог с яблоками и орешкамиДля приготовления этого необычного пирога нам понадобится 300 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 4 яйца, 2 столовых ложки лимонного сока, столовая ложка коньяка, 4 средних размера яблока, чайная ложка разрыхлителя для теста, молотые орехи 1 стакан.
Делаем тесто: сливочное масло, 50 грамм сахара и 1 яйцо тщательно перемешиваем, постепенно добавляя муку (не всю, 3 столовых ложки оставляем в начинку). Тесто тщательно вымешиваем, формируем в шар и, укрыв пленкой, убираем в холодильник на 30-40 минут. Прочитать остальную часть записи » Готовим осеньюРулет с сосисками – на килограмм говядины берем пару крупных луковиц, 2 ломтя хлеба, 3 яйца, перец и соль, 4 сосиски, 100 грамм шпика, масло. Говядину измельчаем на мясорубке, смешиваем с размоченными ломтиками хлеба, нарезанным луком, парой яиц, перцем и солью. Делаем шарики по 100 грамм каждый. Затем раскатываем шарики в лепешки длинной стороной равной длине сосиски. Сосиски режем вдоль, шпик – ломтиками, выкладываем на лепешки, сворачиваем в рулетики и выкладываем на противень смазанный маслом. Поливаем маслом сверху и запекаем до полной готовности.
Свекла с солёными огурцами – на пару свекл берем один крупного размера огурец, одну крупную луковицу, 2 дольки чеснока, одну столовую ложку растительного масла, соль, уксус и перец. Свеклу промываем и отвариваем, после охлаждения очищаем от кожицы. Огурец обрезаем кончики, лук режем кольцами и обжариваем до золотистости. Очищаем чеснок. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, заправляем растительным маслом, перчим. Солим, можно добавит уксус по вкусу. Прочитать остальную часть записи »
|
| В избранное | ||
