Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

  Все выпуски  

готовим с tupperware Печенье на кефире


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 107

    Сегодня у нас рецепт для миксера – квик: Печенье на кефире

 

    Ингредиенты:

    850 г муки пшеничной, 250 мл кефира,  100 г сливочного масла, 35 мл растительного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 5 г ванильного сахара,  12 г разрыхлителя для теста,  соль по вкусу.

    Способ приготовления:

1.    Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

2.    Растопите сливочное масло в микроволновой печи.

3.     В емкость для смешивания (2 л) залейте кефир, добавьте сахар и смешайте до однородной массы.

4.    Затем в Миксере-квик смешайте яйца, соль, растительное масло и растопленное сливочное масло.

5.    Получившуюся смесь перелейте в емкость для смешивания (2 л), добавьте разрыхлитель для теста и просейте муку с помощью сита.

6.    С помощью силиконового скребка малого замесите тесто, оно должно быть рыхлым и мягким.

7.    На подложке раскатайте скалкой тесто толщиной 0,5 см и сформуйте  печенье.

8.    Поместите печенье на силиконовый коврик и выпекайте до румяной корочки.

    Изделия TW:

    Емкость для смешивания (2 л), Миксер-квик, сито, силиконовый скребок малый, подложка, скалка, силиконовый коврик.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://www.tupperware.ru/


В избранное