Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 103 RSS
←   Февраль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vseprodom.com
Открыта: 21-02-2010

Автор
Белоусова Лидия Александровна

Статистика

103 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

готовим с tupperware Жареный картофель, картофель со специями и луком-пореем


Здравствуйте дорогие друзья!

Выпуск № 101

    Сегодня у нас рецепты для сковороды «От шефа» - Жареный картофель

    Ингредиенты:

300 г очищенного картофеля, 30 мл растительного масла, соль по вкусу.

 

Способ приготовления:

1.    Нарежьте картофель брусочками на «Чудо-резке» с лезвиями 10 мм.

2.    Разогрейте растительное масло на сковороде «От шефа» (28см).

3.    Картофель обязательно обсушите и поместите на сковороду «От шефа» (28 см) в разогретое растительное масло.

4.    Обжаривайте картофель на среднем огне, до образования румяной корочки, не помешивая. Убедившись, что картофель хорошо отходит от дна, аккуратно перемешайте лопаткой «Диско». Затем дайте картофелю обжариться с другой стороны.

5.    После того, как картофель обжарится  со всех сторон, посолите его.

6.    Подавайте горячим.

 

    Изделия TW:

    «Чудо-резка» с лезвиями 10 мм, сковорода «От шефа» (28 см), лопатка «Диско

 

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

 

Картофель со специями и луком – пореем

    Ингредиенты: 40 мл оливкового масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 300 г молодого картофеля, 500 г лука-порея, 10 г куркумы, 3 щепотки молотого перца, 400 мл воды, 1 кубик куриного бульона, 10 г тмина, 10 г кориандра, соль и перец по вкусу.

 

 

 

    Способ приготовления:

1.    На сковороде «От шефа» (28 см) разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок, порубленные в измельчителе «Турбо-Микс».

2.    Очищенный овощечисткой вертикальной картофель крупно нарежьте ножом «Сантоку» (18 см), добавьте к луку и чесноку, жарьте в течение 5-6 минут.

3.    Разведите кубик куриного бульона в 400 мл воды в ковше «От шефа» (1 л).

4.    Перелейте в сковороду куриный бульон, добавьте лук – порей и специи, накройте крышкой и тушите 15 минут до готовности. 

    Изделия TW:

    Сковорода «От шефа», измельчитель «Турбо-Микс», овощечистка вертикальная,  нож «Сантоку», ковш «От шефа» (1 л).

Приятного аппетита!

Лидия

http://www.tupperware.ru/
В избранное