Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

готовим с tupperware

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 103 RSS
←   Ноябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vseprodom.com
Открыта: 21-02-2010

Автор
Белоусова Лидия Александровна

Статистика

103 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

готовим с tupperware Стейк с овощами и апельсиновым соусом


Добрый день уважаемые подписчики!

Выпуск № 25

     Сегодня мы будем готовить - Стейк с овощами и апельсиновым соусом

 

    Ингредиенты на 4 порции:

300 г молодого картофеля, 250 г капусты брокколи, 2 апельсина, 2 зубчика чеснока, 50 г семян горчицы, 2 ст. ложки меда, 1 оранжевый перец, 1 ч. ложка растительного масла, 4 стейка свинины (говядины), 0,5 ч. ложки картофельного крахмала, 30 мл. воды, соль по вкусу.

 

Способ приготовления:

1.    Очищенный картофель нарежьте кубиками на Чудо – резке с лезвиями 15 мм и готовьте в «Микроплюс» (1,5л) овальной в течение 5 мин. при мощности 600 вт. Выложите готовую картошку, дайте немного остыть.

2.    Положите брокколи в «Микроплюс», залейте кипятком  варите 3 минуты. Воду слейте.

3.    Цедру одного апельсина натрите на насадке – терке, а сок двух апельсинов отожмите с помощью насадки – соковыжималки из набора «Поваренок». Чеснок также натрите на насадке – терке  из набора «Поваренок». Все переложите в ковш «От шефа» (1 л) или в ковш «Мираж»(1,5 л), добавьте горчицу, мед и доведите до кипения.

4.    Из перца удалите сердцевину и семена, нарежьте кубиками на Чудо – резке с лезвиями 15 мм и добавьте в соус.

5.    Варите на сильном огне 1-2 минуты.

6.    Крахмал разведите в 30 мл холодной воды и добавьте соус, помешивая венчиком «Диско». Доведите до кипения и варите до легкого загустения.

7.    Разогрейте сковороду – гриль «От шефа»  в течение 1 минуты. Стейки с двух сторон обмажьте маслом и специями, положите на сковороду и слегка придавите лопаткой «Диско».

8.    Жарьте 3-4 минуты, потом переверните щипцами «Диско» и жарьте еще 5 минут. Подавайте с овощами и соусом.

 

Изделия TW:

Чудо – резка, набор «Поваренок»,  «Микроплюс» овальная  (1,5 л), ковш «От шефа», венчик «Диско», сковорода – гриль «От шефа», лопатка «Диско», щипцы «Диско».

   

Приятного аппетита!

Лидия.

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

 
В избранное