Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Самые вкусные рецепты

  Все выпуски  

Куриные крылышки с соусом из лука-порея



Куриные крылышки с соусом из лука-порея
2012-03-29 15:16 admin

Категории: Вторые блюда

Куриные крылышки – одно из моих любимых блюд. Особенно, потому что их можно есть руками. Сегодняшний рецепт – это рецепт азиатской кухни. Надеюсь, вам понравятся таким образом приготовленные куриные крылышки с соусом из лука-порея. Для 4х человек нам понадобятся: 12-16 куриных крылышек (в зависимости от размера) 1/2 ложки соевого соуса 1/2 ложки саке кукурузный крахмал [...]

(Рецепт полностью...)



Хек с мидиями и картофелем под соусом из сидра
2012-03-31 22:50 admin

Категории: Блюда из рыбы

Ингредиенты на 4 персоны: 4 спинки хека 16 мидий 2 картофелины 2 головки репчатого лука 2 зубчика чеснока 1 яблоко 1 стакан томатного соуса 2 столовые ложки мякоти сладкого перца 1 стакан сидра мука вода оливковое масло соль черный перец петрушка (для украшения). Приготовление хека с мидиями и картофелем в соусе из сидра: Очистить ракушки [...]

(Рецепт полностью...)



Куриные окорочка с тыквой и оливками
2012-04-01 13:21 admin

Категории: Вторые блюда

Куриное мясо – одно из самых доступных и часто встречающихся на нашей кухне. Как можно разнообразить блюда с курицей? Предлагаю приготовить следующий незамысловатый, но в то же время оригинальный рецепт. Нам понадобятся: 8 куриных окорочков (только ножки, без бедер) 250 г тыквы 3 ложки томатного соуса (или томатной пасты, лучше домашнего приготовления) 1 ложка коричневого [...]

(Рецепт полностью...)



Лосось с авокадо. Закуска
2012-04-02 11:13 admin

Категории: Закуски

Эта закуска с соленым лососем и муссом из авокадо готовится быстро, а красиво оформленная станет настоящим украшением праздничного стола. Чтобы придать форму, как на фото, воспользуемся чайными чашками. Можно сделать и с помощью маленьких кофейных, тогда получатся мини-порции, и наверняка хватит на всех гостей. Ингредиенты (на 4 человека): 2 средних авокадо 100 г кремового нежирного [...]

(Рецепт полностью...)



Крамбль с бананом и грушей
2012-04-02 12:18 admin

Категории: Десерт

Это блюдо на основе английского рецепта. Считается, что рецепт крамбля появился не так давно, всего около 70 лет назад. В послевоенной Англии, как и в других странах, после войны были проблемы с питанием и с продуктами. И хотя рестораны работали, были введены некоторые ограничивающие условия. Так, меню не могло содержать более трех блюд, а стоимость [...]

(Рецепт полностью...)



Салат с треской и болгарским перцем
2012-04-03 00:46 admin

Категории: Классика испанской кухни

Треска — очень распространенный вид рыбы в Испании. Чаще всего ее употребляют в соленом виде. С ней готовят бутерброды, крокеты, омлеты (тортильи) и, конечно же, салаты. Сегодня — простой и сытный салат с соленой треской и сладким болгарским перцем. Нам понадобятся: болгарский перец — 4 шт. треска соленая — 100 г яйца куриные — 2 [...]

(Рецепт полностью...)



Фрикадельки с грибами и картошкой
2012-04-08 13:57 admin

Категории: Вторые блюда

Ингредиенты на 4-6 человек: 400 граммов говяжего фарша 400 граммов свинного фарша 1 яйцо мякоть 2 кусочков хлеба 0,5 стакана молока 1-2 луковицы 2 морковки 1 картофелина 100 граммов зеленого горошка 100 граммов грибов 1 бокал белого вина мука оливковое масло черный перец соль петрушка. Рецепт фрикаделек с овощами: Порезать кубиками морковь и картофель. Сложить [...]

(Рецепт полностью...)



Морковный бисквит
2012-04-11 11:51 admin

Категории: Выпечка

Сегодня мы приготовим очень популярный десерт в Северной Америке и Великобритании: пирог или бисквит из моркови. Этот десерт может быть приготовлен как в самый обычный день, так и для встречи гостей или на праздник. Подайте его с шариками разноцветного фруктового мороженого. Ингредиенты (для 2 человек): 100 г моркови 100 г молотого миндаля 2 яйца 15 [...]

(Рецепт полностью...)



Яично-фруктовый десерт
2012-04-11 12:47 admin

Категории: Десерт

Оригинальный десерт с фруктами и яичным желтком Ингредиенты (для 4 человек): 600 грамм белого винограда 6 яичных желтков 200 грамм ежевики 2 стакана белого вина 6 ложек сахара молотая корица листы мяты Рецепт приготовления десерта из зажаренных фруктов: В кастрюлю наливаем вино и добавляем 4 ложки сахара. Ставим на медленный огонь, помешиваем до тех пор, [...]

(Рецепт полностью...)



Простой гарнир из овощей
2012-04-11 17:19 admin

Категории: Вторые блюда

Простой, но красивый и вкусный гарнир из овощей. Вернее из того, что было в холодильнике. Делая закупки на неделю вперед, я почти всегда покупаю кабачки и сладкий перец. Бывает даже так, что не знаю, что из них буду готовить. Сладкий перец идет в салаты из свежих овощей, которые делаю почти каждый день. Из кабачков люблю [...]

(Рецепт полностью...)



Готовим куриные наггетсы как в макдональдсе
2012-04-15 01:50 admin

Категории: Вторые блюда

Рассказывают, что куриные наггетсы были изобретены преподавателем пищевых технологий Университета Корнелл Робертом С. Бэйкером в 50х годах прошлого столетия. Работа о том, как приготовить наггетсы была опубликована как академическая, а сам рецепт не был запатентован. Так что, мнение о том, что это кулинарное изобретение Макдональдса ошибочно. В Макдональдсе наггетсы появились в 1979-1980 годах. Куриные наггетсы [...]

(Рецепт полностью...)



Рататуй
2012-04-17 00:27 admin

Категории: Вторые блюда

Рецепт рататуй — классика французской кухни, хотя есть очень похожие рецепты и в других средиземноморских кухнях. Для этого блюда каждый овощ сначала обжаривается по отдельности, а в конце — все вместе на медленном огне. Поэтому, это блюдо далеко не подойдет тем, кто хочет приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку, хотя это остается довольно простым и [...]

(Рецепт полностью...)



Макароны бантики с беконом, грудинкой и зеленым горошком
2012-04-17 00:55 admin

Категории: Вторые блюда

Это великолепное блюдо, которое не стыдно подать на стол гостям, готовится за считанные минуты из продуктов, имеющихся под рукой практически у каждой хозяйки. Для приготовления «бантиков» с грудинкой и горошком вам понадобятся: 400 грамм зеленого горошка одна луковица 200 грамм копченой грудинки 4 ложки оливкового масла молотый черный перчик 150 грамм сметаны 100 грамм бекона [...]

(Рецепт полностью...)



В избранное