Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
Как часто Вы пьете алкогольные напитки?

Каждый день
Несколько раз в неделю
1 раз в неделю
Несколько раз в месяц
1 раз в месяц
По праздникам
Почти никогда

 
Новая РАССЫЛКА сайта Saechka.Ru >>
         Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!
 

Ханум (узбекская кухня)

 
Начинка:
1,2 кг фарша говяжего
2 больших головки лука
3 средних картошки
3 ст.л. сливочного масла или маргарина
специи по вкусу
Для теста:
1 стакан воды
1 яйцо
4 ст.л. подсолнечного масла
3,5 стакана муки
2 ч.л. соли
Для гарнира:
морковь
лук
помидор
1 зубок чеснока
базилик
 
 
Из этого теста получаются два больших рулета, но его можно заморозить, если вам достаточен один рулет.
Замесим тесто вкрутую. Дадим ему постоять накрытым с полчаса.

А вообще - очень легкое в приготовлении и очень вкусное!!
Делается из разных начинок, добавляя и комбинируя различные овощи: картофель с луком и квашеной капустой, баклажаны с перцем болгарским, морковью и помидором.
А иногда просто можно смазать внутри пышку сметаной. В идеале это блюдо готовится из мелких кусочков баранины, добавляя бараний жир "курдюк", побольше лука и овощей. А я предлагаю свой вариант :)
 
Посмотреть
фотографию
 
В это время подготовим фарш:
 
Посмотреть
фотографию
 
В молотое мясо добавим мелко нарезанный, можно на миксере лук, Потрём картошку, масло или маргарин, коренья для мяса.

Раскатаем тесто не толсто пласт:
 
Посмотреть
фотографию
 
Обмажем начинкой из фарша и закрутим в рулон.
 
Посмотреть
фотографию
 
Поместим в разогретую пароварку и парим 45 минут:
 
Посмотреть
фотографию
 
Подаём на стол, нарезая колёсиками и с гарниром.
 
Посмотреть
фотографию
 
Для гарнира: обжарим лук с морковью -
 
Посмотреть
фотографию
 
Добавим помидоры или томат пасту:
 
Посмотреть
фотографию
 
Выжмем зубок чеснока, добавим соль, базилик.
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Оли (olgaS)
 
 
         КОНКУРСЫ
КОНКУРС: Самое необычное блюдо
Победители конкурса получат денежные сертификаты на приобретение косметики и биодобавок INFINUM (или на заказ любой другой услуги клуба Fitness-home).
 Принять участие в конкурсе
КОНКУРС: Папы всякие нужны, папы всякие важны
От каждого участника принимается не более 3-х фотографий с участием папы в воспитании малышей (можно дедушек, дядек и т.д.)
 Принять участие в конкурсе
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Ресторанчик Jennifer"
Автор: Jennifer
, сегодня в 00:20:02

 "Свекровь"
Автор: TIMKA
, сегодня в 00:11:34

 "Мои кулинарные зарисовки - 2"
Автор: Jennifer
, 18.3.2008

 "В гостях у Чипилены:)"
Автор: Jennifer
, 18.3.2008

 "Угощение от Катеринки"
Автор: Катеринка
, 18.3.2008

 "Комнатные растения."
Автор: vikusya
, 18.3.2008

 "Bon appetit!"
Автор: Jennifer
, 18.3.2008

 "monstera"
Автор: vikusya
, 18.3.2008

 "Детишки"
Автор: Дарья Д
, 18.3.2008

 "Слова"
Автор: lemirale
, 18.3.2008

 "С последнего слога"
Автор: lemirale
, 18.3.2008

 "Что читаем?"
Автор: Plemaxa
, 18.3.2008

 ""Вредные" рецепты."
Автор: olgaS
, 18.3.2008

 "Я беременна - 2"
Автор: best
, 18.3.2008

 "Подготовка к появлению малыша"
Автор: best
, 18.3.2008

 "что делать ? ребенку двенадцатый месяц и..."
Автор: mks
, 18.3.2008

 "Очищение организма за 10 дней"
Автор: mks
, 18.3.2008

 "Бежим от килограммов дальше и дальше."
Автор: Лелек
, 18.3.2008

 "Наши любимые салатики:)"
Автор: zhuzhu
, 18.3.2008

 "Tanuchka !! Поздравляем !..."
Автор: Светлана Фр
, 18.3.2008

КЛУБНИКА В КОНЬЯКЕ
Стеклянную банку тщательно вымыть, обдать крутым кипятком и насухо вытереть. Ягоды перебрать, аккуратно промыть, удалить плодоножки с листиками. Клубнику уложить в банку слоями, пересыпая каждый...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
Один день из жизни овощного магазина
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное