Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
!!! ГОЛОСОВАНИЕ НАЧАЛОСЬ !!! >>
         КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ В КАРТИНКАХ - ПРОСТО И БЫСТРО
 

Шоколадный "Павлова", Chocolate Pavlova
(австралийская кухня)

 
6 яичных белков комнатной температуры
1/4 ч.л. винного камня (у кого нету винного камня, просто добавьте щепотку соли вместо винного камня)
1 1/4 стакана сахара
1 ч.л. уксуса
1 ч.л. ванилина
1 ч.л. кукурузного крахмала
3 ст.л. какао-порошка
50 г кусочков шоколада (не очень сладкого)
Для крема:
1 стакан сливок для взбивания
1 ст.л. сахара
свежие фрукты
 
Павлова (сокращенно «Пав») похож на безе, но отличается своей вкусной хрустящей воздушной корочкой и нежным кремом внутри, немного напоминающим зефир. Павлова – это австралийский десерт, который так же очень популярен и в Северной Ирландии. В Австралии перед подачей Павлова на стол, его переворачивают и кладут на тарелку верхом вниз. Сверху его украшают взбитыми сливками и фруктами, такими как киви, клубника, апельсин, или любыми другими фруктами по вкусу. Этот нежный десерт со свежими фруктами особенно удивит и порадует ваших родных и друзей на Рождественском столе.
 
Посмотреть
фотографию
 
Нагрейте духовку до температуры 130 градусов С. На бумаге для выпекания нарисуйте круг диаметром 20 см.
Немного взбейте белки, добавьте винный камень и взбивайте дальше до образования «мягких волн». Добавляйте сахар столовыми ложками постепенно, продолжая взбивать до тех пор, пока сахар не растворится и белки не начнут хорошо держать форму. В самом конце добавьте уксус, ванилин, какао, крахмал и кусочки шоколада. Все аккуратно перемешайте.
Выкладывайте взбитую массу на бумагу для выпекания, стараясь не заходить на пределы нарисованного круга.
Выпекать 1.5 часа не открывая духовку! Торт вырастет, и на поверхности образуются трещины. Через 1.5 часа выключить духовку и оставить Павлова остывать внутри.
Перед тем, как подавать Павлова на стол, покройте его взбитыми сливками с сахаром и украсьте свежими фруктами.

P.S.: Если надо сохранить Павлова на несколько дней, то остывший торт положите в коробку и плотно закройте крышку, хранить в сухом и прохладном месте, но не в холодильнике.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Jennifer
 
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Наши форумчане в лицах"
Автор: Barsik
, сегодня в 00:38:51

 "Наши фотки "ню" или полу"..."
Автор: ja.aljona
, сегодня в 00:27:27

 "Занавески"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:26:40

 "Мож покажемся"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:23:52

 "1 класс"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:19:34

 "Приятности сегодня"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:13:54

 "Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным уг..."
Автор: vikusya
, сегодня в 00:06:10

 "Я связала"
Автор: vikusya
, сегодня в 00:03:53

 "ОБЩЕНИЕ ВОПРОСАМИ"
Автор: vikusya
, 15.1.2008

 "На Севилиной кухне."
Автор: Sladkoegka
, 15.1.2008

 "Новый год к нам мчится!"
Автор: ja.aljona
, 15.1.2008

 "Я беременна,"
Автор: Lanos
, 15.1.2008

 "8 лет на этой неделе. Полное отсутствие ..."
Автор: olka
, 15.1.2008

 "Дни Рождения Наших Деток!!!"
Автор: ja.aljona
, 15.1.2008

Бутерброд "Белка"
Вот соединенные 2 кусочка булки, на нижний я положила кусок сыра. Отдельно хочу показать белкины уши, мордочку (кусок сыра, посередине надрезанные - не до конца!)...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
Елочка из объемных снежинок
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное