Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты самых вкусных блюд!

  Все выпуски  

ВКУСНЫЕ НОВОСТИ от Ксюши


Информационный Канал Subscribe.Ru


ВКУСНЫЕ НОВОСТИ от Ксюши

Журнал |  События |  Вкусно |  Красиво |  Душевно |  Детки |  О нас |  О вас |  Старый Свет |  Полезности |  Общение

Памятник любимой закуске  (Россия)

Памятник самой популярной закуске советского человека – плавленому сырку «Дружба» – появился в Москве. Он был установлен между станциями метро «Дмитровская» и «Тимирязевская» на территории завода «Карат» во время проведения Второго Московского фестиваля сыра.
Планы воздвигнуть подобный монумент появились еще несколько лет назад, однако окончательное решение было принято в прошлом году, во время Первого Фестиваля Сыра. Был объявлен конкурс проектов, которые судило жюри в составе: Артур Крупенин, Андрей Бильжо, Виктор Шендерович, Никас Сафронов, Владимир Вишневский. Победителями оказались отец и сын Щербаковы.

А началась история сырка "Дружба", когда вместе с сырками «Волна» и «Лето» его разработала в начале 60-х годов группа советских ученых в экспериментальной лаборатории под руководством М.Ф. Кулешовой.
С тех пор объемы производства сырков "Дружба" возросли до 12 тысяч в год, этот сырок стал самой популярной, доступной и любимой закуской. Он не только стал обязательным ингредиентом многочисленных рецептов, но и одним из обязательных компонентов жизни любой категории населения.
Сырок «Дружба» пережил со страной и самые тяжелые и радостные годы. И за это время процесс приготовления его почти не изменился - как и раньше его делают из натуральных продуктов - привозят высококачественные сыры, измельчают, добавляют сливочное масло, натуральные сливки, сухое молоко, специи и солеплавители (без них получится каша, а не плавленый сырок), плавят эту массу при 90 градусах, разливают по формочкам и охлаждают в специальной камере.
Даже при разнообразии иностранных сыров на рынке, россияне неизбежно возвращаются к "Дружбе" - настоящему, натуральному плавленному сыру "не испорченному цивилизацией".
Источник: gazeta.ru
  
читать все новости >>>



Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.vkusnonews
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное