Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

  Все выпуски  

Вкусно готовим с Ириной Савенок - Салат 'С Новым годом'


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -
Салат "С Новым годом" Салат "С Новым годом"
Салат "С Новым годом"

Салат имеет очень пикантный вкус. Копченая ветчина дает насыщенный аромат салату, яблоко его освежает и дает сочность, маринованные огурцы также дают сочность.
Яблоко нужно взять кисло-сладкое, твердых сортов.
Украсить такой салат можно так, как вам подсказывает ваша фантазия.
Я же, предложила несколько вариантов украшения.

Ингредиенты

*4 картофелины,
*200 гр. копченой ветчины (можно взять копченую курицу),
*2 маринованных огурца,
*3 яйца,
*1 кисло-сладкое яблоко (я взяла "Ренет Симиренко"),
*150 гр. твердого сыра,
*соль, черный молотый перец - по вкусу,
*300 гр. майонеза,
*укроп и ягоды для украшения.

Рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире, яйца сварить вкрутую. Охладить, почистить.
Салат выкладывают слоями, каждый слой промазывают майонезом.

Первый слой салата: картофель натрите на крупной терке, выложите на блюдо, посолите, поперчите, покройте майонезом.
Салат "С Новым годом"

Маринованные огурцы нарежьте соломкой, разделите на две части, выложите 1/2 часть огурцов - это будет второй слой. Покройте майонезом.
Салат "С Новым годом"

Третий слой нарезанная соломкой копченая ветчина, майонез.
Салат "С Новым годом"

Затем 2-я часть маринованных огурцов.............
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ......

В избранное