Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

  Все выпуски  

Вкусно готовим с Ириной Савенок: Хачапури


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -

Хачапури

Хачапури
Тесто:
*500 г + 1 ст. ложка муки,
*10 г сухих дрожжей,
*1/2 десертная ложка соли,
*2 десертные ложки сахара,
*2 ст. ложки растительного масла,
*2 яйца,
*200 мл воды.
Начинка:
*500 г брынзы,
*1 яйцо.
Кроме того:
*1 яйцо для смазывания.
Приготовить тесто в такой последовательности: Дрожжи соединить с мукой (500 г), перемешать. Добавить соль, сахар, растительное мало, перемешать. Затем яйца, перемешать. Добавить воду вымесить тесто, если тесто будет прилипать к рукам, добавить немного муки (я добавляю 1 ст. ложку). Еще раз хорошо вымесить тесто, тесто должно отставать от рук. Поставить в теплое место, оно должно увеличится в объеме вдвое...
Читать далее пошаговый рецепт с фотографиями .....
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

В избранное