Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно готовим

  Все выпуски  

Вкусно готовим. Кулинарные рецепты с фотографиями - Рецепт: Грибы закусочные


Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -

Грибы закусочные

Я приготовила шампиньоны, но, можно взять любые другие грибы, на ваше усмотрение.
Грибы закусочные

*1,2 кг свежих шампиньонов (можно белые, маслята, польский гриб и т.д.),
*0,5 стакана растительного масла,
*4 ст. ложки уксуса,
*2 чайные ложки соли,
*4 чайные ложки сахара,
*6 зубчиков чеснока,
*22 горошины черного перца,
*8 лавровых листов,
*3 шт. гвоздики,
*сушеный укроп - по желанию (я не добавляла).
Грибы вымыть, если нужно очистить, нарезать крупными кусками. Сложить в кастрюлю.
фото1
Добавить растительное масло, уксус, соль, сахар, чеснок (пропущенный через пресс), перец горошком, лавровый лист, гвоздику. Все хорошо перемешать и поставить на маленький огонь. Грибы пустят сок, когда сок будет полностью в уровень с грибами, добавить огонь, дать закипеть. Кипятить 5 минут. Охладить, переложить в банку и поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
фото2
При подаче на стол добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Приятного аппетита!

Вкусно готовим с Ириной Савенок

Вкусно готовимКабачки с курицей
Вкусно готовимПаровые котлеты
Вкусно готовимКотлеты в баклажанном соусе
Вкусно готовим с Ириной СавенокСвекла, тушенная с черносливом и изюмом
Каваказский шашлык Кавказский шашлык
Вкусно готовимПатиссоны с баклажанами и помидорами
Вкусно готовимДомашняя шаурма

Шаг к красоте

Локоны кольцами при помощи папильотокЛоконы кольцами при помощи папильоток Локоны очень актуальны и для коротко стриженых волос. Накручивание на папильотки займет много времени - приблизительно 30-40 минут. Конечно, можно взять большие папильотки и накручивать более толстые пряди волос, тогда с этим делом можно справиться быстрее. Но, тогда локоны будут не такими мелкими и густыми... Читать далее...
Рваная челка без окантовкиКак подстричь рваную челку без окантовки? Вы хотите подстричь рваную челку сами? Тогда давайте рассмотрим, как в домашних условиях можно подстричь рваную челку без окантовки самостоятельно. В данном примере мы рассмотрим стрижку рваной челки без окантовки. Такая челка не имеет четкой линии, "перья", которые получаются в результате стрижки, находятся на разном уровне... Читать далее...

В избранное