Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 03.07.2002.


Информационный Канал Subscribe.Ru


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Выпуск от 03.07.2002.

Рецепты

Борщ полтавский с галушками

Рецепт нашего читателя
Свеклу порезать ломтиками, добавить соль, уксус, свиной жир и тушить до полуготовности. Нарезанные ломтиками морковь и корень петрушки, а также мелкой крошкой лук, спассировать с жиром, в конце добавить томат-пюре. В кипящий бульон положить картофель, довести до кипения, добавить капусту, нарезанную "шашками", и варить 10-15 минут. Затем добавить тушеную свеклу, пассированные овощи, муку, специи и варить до готовности. Дать настояться в течении 20-25 минут. Галушки. В кипящую воду всыпать часть муки, хорошо размешать, снять с огня, охладить до 60 градусов, добавить яйца, остальную муку и хорошо размешать. Тесто набирать столовой ложкой и опускать в кипящую воду, предварительно подсоленную. Варить до готовности.

Мясо куриное40 г
Свекла60 г
Капуста свежая40 г
Картофель80 г
Морковь10 г
Корень петрушки10 г
Лук репчатый15 г
Шпик5 г
Жир свиной5 г
Томат-пюре15 г
Лавровый лист
Перец
Сахар3 г
Уксус 3%5 г
Сметана10 г
Соль5 г
Зелень3 г
Для галушек:
Мука пшеничная30 г
Яйцо4 штуки
Вода45 г
Соль

Рецепт прислал: Tanya

Все рецепты (1089)
Кулинарные советы (882)

Также читайте (сегодня/всего)


Знаменитости (5/2358) Смешная эротика ()
Смешные картинки (2/1505) Анекдоты (10/9009)
Байки (3/2185) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Почемучкины вопросы (1/834)
Советы (882) Рецепты (1/1089)
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания, пожелания и сообщения об ошибках присылайте нам на rassil@humor.pp.ru.
Юмор и рецепты присылайте на humor@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное