Европейский салат из манго и телятины
2010-10-26 23:14 Администратор
Видео рецепт приготовления салата из жареной телятины и соусом из манго от Шеф-повара Дениса Мироненко, члена Национальной гильдии шеф-поваров. Для его приготовления понадобится: телятина, крахмал, лист салата, масло, свежий и соленый огурец. Для приготовления соуса: салатный манго, 150 мл сливок, 50 мл оливкового масла, 2 ст.л. меда и соль.
Способ приготовления: Мякоть манго со сливками, медом [...]