Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
Рецепты


Салат «Цветочная поляна»


  • 1 баночка фасоли,
  • 1 луковица фиолетового лука (вместе с украшением),
  • 500 г докторской колбасы,
  • 1 сладкий перец (вместе с украшением),
  • 250 г майонеза,
  • 250-300 г голландского сыра,
  • 3-4 яйца (они только на украшение).

  1. Колбаску нарезать длинными брусочками.
  2. Добавить промытую фасоль.
  3. От лука нарезать заготовки для цветочков (если хотите их делать). Остальной нарезать лепестками.
    • Залить тот, что не для цветочков, кипятком с уксусом и дать постоять минут 5, чтобы убрать горечь.
    • А те, что для цветочков, просто залить уксусом, добавить немного сахара и оставить стоять так, пока не дойдёт дело до украшения салата.
  4. Сыр натереть на крупной тёрке.
  5. Слить воду с лука и добавить его в салат.
  6. С перца срезаем тоненько шкурку, крупными кусочками она пойдёт на приготовление цветов-розочки. Мякоть нарезаем брусочками и добавляем в салат.
  7. Заправляем салат майонезом (раньше туда же добавляла рубленные яйца), теперь они будут сверху.
  8. Выкладываем салат на блюдо (поднос), утрамбовываем верх, чтобы был ровный.
  9. И теперь собираем нашу поляну цветов:
    • цветов ромашки двух видов - из яйца,
    • розочки - из кожицы перца,
    • лилии - из лука,
    • листики цветов - зелень петрушки и лук-резанец.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное