Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салаты - это еще не конец фигуре!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Новый год
Новый год Свиньи 2018-2019
Рождество
Рождество
Рецепты


Салат "Гнездо глухаря"


  • горсть листьев салата,
  • 1 куриное яйцо,
  • 3 перепелиных яйца,
  • 100 г курицы (телятина, свинина и пр.),
  • 40 г ветчины,
  • картофель фри (или жареный во фритюре лук),
  • лук-порей,
  • майонез.

Этот рецепт салата «Гнездо глухаря» очень лёгкий, особенно если картофель фри заменить жареным луком.

  1. На середину тарелки раскладываем листья салата. Слегка смазываем их майонезом.
  2. На салат выкладываем порезанную соломкой отварную курицу (телятину, свинину и пр.). Поливаем майонезом (тонкой струйкой, для этого у пакета майонез отрезать один край, чтобы получилось совсем небольшое отверстие).
  3. Сверху посыпаем натёртым куриным яйцом.
  4. В середину по кругу укладываем картофель фри или жареный во фритюре лук (желательно теплый, жарить его надо перед самой подачей на стол). Поливаем майонезом.
  5. На картофель выкладываем порезанную соломкой ветчину. Поливаем майонезом.
  6. В центре размещаем варёные перепелиные яички. Украшаем тарелку нарезанным луком-пореем.
  7. В результате получаем утепленное "пухом" гнездо из веточек и палочек, в центре которого высиживаемые яйца.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
На первый взгляд соли и клубника не имеют между собой ничего общего. Удивительно, но соль лучшая добавка для улучшения вкуса клубники. Попробуйте помыть клубнику соленой водой, соль дает дполнительный эффект стерилизации. Не удаляйте корешок из ягод при мытье. Вода проникнет в ягоды через отверстия и ухудшит их вкус. Слегка полежавшая клубника так же вкусна. Посыпте клубнику сверху сахаром и добавьте немного виски. Виски добавит дополнительный вкус клубнике.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное