Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вегетарианские и постные рецепты


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться

Наша группа ВКонтакте!
Мы на Фейсбуке!
8 марта - Международный женский день
8 марта
Рецепты к 8 марта
Подарки к 8 марта своими руками
Салат "Мимоза"
Вегетарианские и постные рецепты


Каша "Дубинушка"


  • 1/4 стакана риса, 
  • 1/4 стакана гречи, 
  • 1/4 стакана ячневой крупы, 
  • 1/4 стакана пшена, 
  • 1/2 стакана натертой тыквы, 
  • 1 луковица, 
  • 2 шт. моркови, 
  • 1/2 шт. огурца, 
  • 3 помидора, 
  • 2 сладкого перца, 
  • 1 свекла, 
  • зелень петрушки, 
  • 3 стакана воды, 
  • 30 г сливочного масла, 
  • 1/4 стакана сухарей, 
  • соль.

  1. Все крупы тщательно перебрать и промыть. 
  2. Лук, морковь, свеклу очистить от кожицы и вымыть. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. 
  3. Тыкву натереть, не срезая кожицы. 
  4. Лук мелко нарубить. Огурец, помидоры, перец промыть и нарезать ломтиками.
  5. На дно высокой, смазанной маслом и обсыпанной панировочными сухарями кастрюли уложить подготовленную свеклу, на нее - пшено, далее морковь, рис, затем помидоры и перец, на них - гречневую крупу, потом лук и ячневую крупу. 
  6. Верхний слой выложить из тыквы. 
  7. Подготовленную смесь залить горячей подсоленной водой, поставить кастрюлю на огонь и после закипания воды проварить в течение 15-20 минут. 
  8. Снять кастрюлю с огня (можно добавить пюре сверху), накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 20 минут. 
  9. Кастрюлю с готовой кашей опрокинуть на блюдо. Должен получиться слоеный пирог.

P.S.: Постный рецепт - заменить масло маслом, приготовленным на растительной основе.

Читать на сайте >>


Котлеты из говядины


Ингредиенты на 4 порции котлеток:
500 г фарша из молодой нежирной говядины (предпочтительно не мороженой)
1 яйцо
1 ст.л. молотых сухариков
2 небольших цуккини, тёртый
1 ч.л. вустерского соуса (Worcestershire sauce)
соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок, красный перец, др. специи - по вкусу
3 ст.л. растительного масла для жарки
Ингредиенты для помидорной мозаики:
1 стакан разноцветных помидор черри, порезанных пополам
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль, перец по вкусу
зелень рубленая

Быстрый рецепт обеда или ужина для соблюдающих высокобелковую/низкоуглеводную диету.

Для котлет смешать все ингредиенты до однородной массы, сформировать котлетки любого привычного размера и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
В глубокой посудине венчиком смешать масло и уксус до состояния эмульсии, добавить соль, перец, помидоры, зелень. Перемешать и дать постоять 5-10 минут. Подавать к котлеткам, полив их соком от салата.
Не ищите зелень на моем фото, за зеленью идти на грядку было лень...

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если родителям часто приходится прибегать к крикам, жалобам, ругани, не надо обвинять ребенка в непослушании и невоспитанности. Ведь это признак того, что родители сами не умеют общаться, и просто не могут научить ребенка грамотному общению с людьми.

ФОРУМ
ДО СКОРОЙ ВСТРЕЧИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное