Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вегетарианские и постные рецепты


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Все, что вы хотели знать о детях
Подписаться
Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык в духовке
Соусы для шашлыка
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
Вегетарианские и постные рецепты

Чанфотта


600 г баклажанов
2 красных болгарских перца
600 г помидоров
1 кг картофеля
1 пучок петрушки
1 ст.л. свежего орегано (или 1 ч.л. сушеного)
2 луковицы
3 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

Баклажаны нарезать на кубики по 2 см, положить в миску, посолить и оставить минимум на 30 минут, чтобы вышла горечь.

рагу из баклажанов

Помидоры поместить в кипяток на 1 минуту, и снять кожуру.

помидоры

Помидоры разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть крупно нарезать.

помидоры

Болгарский перец вымыть и мелко нарезать.

Болгарский перец

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать.

Чанфотта, рагу из картофеля и баклажанов

Картофель обжарить.

Чанфотта

Добавить лук, затем баклажаны, болгарский перец и обжаривать, помешивая. Добавить орегано, чеснок, посолить, поперчить.

Чанфотта

Добавить помидоры, хорошо перемешать и переложить в посуду для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 45 минут.

Этот рецепт очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Очень хорошо подходит как гарнир для мяса.

P.S.: Это блюдо - постная кухня.

Читать на сайте >>


Баклажаны по-шопски


помидор
вареное яйцо
плавленый сыр
баклажан

Кружочек помидора, сверху смесь яйца с плавленым сырком, и еще пару кружочков баклажана сверху.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Старайтесь не злоупотреблять руганью при воспитании детей. Иначе вырастите несдержанных и раздражительных взрослых.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Вокруг Балтики за 12 дней :)"
Автор: LimeJeans
, сегодня в 01:57:43

 "Ой! Где это я?"
Автор: Pusik
, 03.7.2013

 "Мой ожерелка)"
Автор: nasa
, 03.7.2013

 ""Вредные" рецепты 2."
Автор: Ann@mi
, 03.7.2013

 "Я беременна"
Автор: Ann@mi
, 03.7.2013

ДО СКОРОЙ ВСТРЕЧИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное