Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 209 RSS

←   Август 2014   →
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней ни разу не выходила

Открыта: 18-11-2008

Автор

Вадим

Статистика

209 подписчиков
0 за неделю

• Выпуски
• Статистика

←   Все выпуски   →

Рецепты кухни народов СССР Рецепт варенья из яблок, вишни, лимона и миндаля

Рецепты кухни народов СССР Внимание! Если хотите, чтобы мы посвятили рассылку Вам или вашему сайту, то пишите на почту: istra-ussr@mail.ru Рецепт варенья из яблок, вишни, лимона и миндаля Фото: vkusite.ru Понадобится: 1кг сахара, по 500г вишни и яблок, 50г миндаля, 2 лимона (сок). Как приготовить варенье из яблок с вишней. Промыть, обсушить, освободить ягоды вишни от косточек, пересыпать сахаром и на сутки оставить. Очистить и на терке потереть яблоки, полить сразу соком лимона (можно поливать в процессе натирания чтобы не темнели), добавить к вишне с сахаром, поставить смесь на плиту, перемешав ее, довести до кипения, 4мин проварить на самом сильном огне. На сухой сковороде обжарить миндаль, положить в варенье, переложить его в стерилизованные банки и укупорить стерильными крышками. Рецепт варенья из яблок с ежевикой и специями Понадобится: 1,5кг сахара, по 1кг кислых яблок и ежевики, 20г сливочного масла, 1 лимон (сок), 6ст.л. ликера из ежевики, ½ ч.л. кардамона молотого. Как приготовить варенье с яблоками и ежевикой. Очистить от кожицы и семян яблоки, произвольно некрупно нарезать, залить 300мл воды, довести до кипения, до мягкости 10-12мин проварить, затем влить сок лимона и добавить промытую обсушенную ежевику. Снова довести варенье до кипения, 12-15мин прокипятить – ягоды должны начать развариваться. В духовке подогреть сахар и всыпать его в варенье, перемешать, проварить до его растворения, затем на сильном огне прокипятить варенье еще 10мин и влить ликер, всыпать кардамон и снять с огня кастрюлю. Проверить готовность варенья по капельке – она должна затвердеть, когда остынет, если варенье жидкое, проварить его еще 3-5мин. Готовое варенье заправить сливочным маслом, перемешать, снять пену, дать слегка остыть, разлить по горячим стерильным банкам, в каждую сверху на варенье уложить по кружку вощеной бумаги, укупорить стерильными крышками и хранить в прохладном месте. Варенье из яблок может быть очень вкусным, даже если оно приготовлено с овощами! Следующие два рецепта – тому яркое подтверждение. Рецепт варенья из яблок с перцем Понадобится: по 650г сладкого красного перца и сахара, 25мл уксуса белого винного, 9 острых красных перцев, 6-7 твердых яблок, 2-3 штучки бадьяна, 2 горошины душистого перца, 1 щепотка молотого кориандра. Как приготовить варенье с яблоками и перцем. Очистить от кожуры и семян яблоки, нарезать некрупно. Сладкий перец очистить от семян, нарезать, то же проделать с острым, выложить все подготовленные продукты в большую емкость, пересыпая сахаром, на несколько часов оставить. Поставить емкость на слабый огонь, когда продукты пустят сок, довести до кипения, 40мин проварить и выключить огонь. Блендером измельчить смесь до кусочков желаемой величины, либо до однородности, заправить пряностями, на медленном огне проварить еще 15мин, влить уксус, проварить еще 5мин, выключить огонь, бадьян убрать, оставить варенье на ночь при комнатной температуре. На следующий день довести варенье до кипения, разлить в стерильные банки, укупорить стерильными крышками. Рецепт варенья из яблок с дыней, виноградом и кабачками Понадобится: 3,5кг сахара, по 1кг красных яблок, кабачков, дыни и винограда без косточки, 10г ванильного сахара, 3 лимона, ½ ч.л. миндальной эссенции. Как приготовить варенье из яблок, дыни, кабачков и винограда. Вырезать из яблок семена, нарезать на тонкие дольки, очистить кабачки и дыню от кожицы и семян, нарезать мякоть соломкой, сложить продукты в кастрюлю, всыпать 2,5кг сахара, перемешать, всыпать сверху еще 500г сахара и на 2-3ч оставить до выделения сока. Виноград промыть, на 10мин опустить в кипящую воду, очистить от кожуры лимоны, тоже на 10мин погрузить в кипяток. Воду с лимонов и винограда слить, тонкими дольками нарезать лимоны. Кастрюлю со смесью яблок, кабачков и дыни поставить на средний огонь, довести до кипения, при частом помешивании проварить 10мин на медленном огне, убрать с плиты, положить лимоны и виноград, перемешать, оставить при комнатной температуры до остывания. Когда варенье остынет, снова поставить его на огонь, всыпать остальной сахар, довести при помешивании до кипения, проварить 10мин, опять убрать с плиты и остудить. Повторить процедуру варки еще 2-3 раза в течение суток. В последний прием доведя варенье до кипения при помешивании проварить еще 10мин, всыпать ванильный сахар, влить миндальную эссенцию, проварить еще 3-4мин, разложить кипящее варенье в стерилизованные банки, герметично укупорить стерильными крышками. Как можно видеть, варенье из яблок может быть очень необычным, попробуйте и удивите близких! Узнать подробности >>> «Новости, новинки интересных проектов. Скидки и подарки при покупке полезной техники от наших друзей»: «Экскурсия по местам чудес и исполнения желаний в Новом Иерусалиме, Москве и Подмосковье» На прогулке Вас будет сопровождать гид, водивший экскурсиию по монастырю Новый Иерусалим более 10 лет, а также объездивший пол мира, ранее трудившийся в одной из башен монастыря и помогавший реставрации храма - интересный гид и собеседник, любящий город, храм и окружающую природу. Автор знаменитой 4 часовой экскурсии по монастырю На этой экскурсии Вы побываете в открытых приделах храма: В Успенском приделе (находятся мощи св. мученицы Татианы и святыня крест - мощевик, подаренный монастырю иерусалимскими монахами. Крест содержит частицы Креста Господня и мощей святых, включая евангелиста Марка); в Архангельском приделе увидите список Тихвинской чудотворной иконы Божией матери XVII века и гробницу патриарха Никона в Предтеченском приделе, возле которой происходят чудесные исцеления; в действующей подземной церкви Константина и Елены с уникальным медным иконостасом (находится кладезь "Живоносный источник"); пройдетесь по монашеской территории - вдоль братских корпусов; сможете пройтись по крепостной стене времен царствования Петра I; у скита патриарха Никона; сможете увидеть реку Иордан (Истра) с ее купелью с рассказом о чудесных исцелениях. Прогулка по монастырскому полю и Гефсиманскому саду, а также вдоль монастырской стены, где можно увидеть два озера, именуемых Галилейским морем из которых вытекает Кедронский поток, а также увидите много других интересных мест и узнаете о тайнах и загадках этого места... Подробнее на n-ierusalem.ru >>> «Серверы Huawei Tecal - высокопроизводительные серверы с высокой надежностью и легким управлением» Компания STSS, российский производитель серверов, систем хранения данных, персональных суперкомпьютеров, профессиональных графических и рабочих станций, систем видеонаблюдения и видеорегистрации, продолжает расширять ассортимент предлагаемого нашим клиентам серверного оборудования мировых вендоров и объявляет о том, что на нашем сайте появились конфигураторы моделей серверов Huawei Tecal RH1288 V2, RH2285H V2, RH2288H V2 и RH5885H V3... Читать далее на stss.ru >>> Вы можете добавить свою новость, статью или программу по адресу (необходимо зарегистрироваться): istra-ussr.3dn.ru Вы можете добавлять информацию в наше сообщество: http://my.mail.ru/community/kuhnyasssr/ По вопросам размещения Ваших статей и информации в наших рассылках - пишите нам: istra-ussr@mail.ru Официальный сайт писателя Вадима Бабанова: vbabanov.ru Статьи, контент, наполнение для Вашего сайта любой тематики от корреспондента и писателя ведущего периодического издания: newierus.mrezha.ru/portf.php Рассылки Subscribe.Ru Освещение для интерьеров и парков Техника для создания любимой погоды в доме, от кондиционера до тепловой пушки Автономные электростанции для загородного дома и все, что можно к ним подключить Техника в помощь садоводу и фермеру Все о насосах для любых водоемов и водонагревателях Моечная и уборочная техника для быта и производства Рукопашный бой для девушек -- выживание, психология! Места исполнения желаний, чудес, исцеления Серверы, сетевое оборудование, тесты, характеристики, советы Милосердие. Чем ты можешь помочь ближнему. Православные знакомства Православные книги, фильмы, программы и другие издания Агробизнес и советы садоводам Здоровый образ жизни Фотосъемка природы и людей на природе и в интерьере Рецепты кухни народов СССР Скидки, подарки, призы... Очки, оптика, одежда, обувь и аксессуары. Новинки и обзоры Секреты рекламы и создания интернет-магазинов 1С и электронная коммерция

---

В избранное

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br />  <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}