Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных


Форум
Дом
Пчелка
Цветы
Кулинария
Дети
Рукоделие
Красота
Праздники
На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
ЖЖ
 
Главная
Подписка
Контакты
Карта сайта
В избранное
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни Мира
Постная кухня
Эротическая кухня
На пару
В СВЧ
В хлебопечке
Украшение блюд
Выпечка тортов
Все о сыре
Все о мясе
Все о рыбе
Таблица массы
Таблица калорий
Таблица витаминов
Таблица кальция
Опасные продукты
Штрих-коды EAN
Программы по кулинарии
 
ОПРОС
Где Вы любите проводить отпуск?

Дома
На даче
На море и пляже
В других странах
Спортивно (походы и пр.)
Не люблю отпуск

 
Все рассылки сайта Saechka.Ru
         ИСКУССТВО УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
 

Торт "Корзинка с клубникой"

 
Торт:
6 яиц
5 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
6 ст.л. сахара
2 ст.л. мака
Крем:
1 кг сливочного масла
3 банки вареной сгущёнки (продается в магазинах или сварить самому: 2,5-3 часа)
2 стакана сахарной пудры
ванилин
Клубнички:
500 г вафель
70 г размягченного масла
2 желтка
красная пищевая краска
мастика
 
 
Для крема: взбить сливочное масло, постепенно добавляя сгущёнку и сахарную пудру.

Для клубничек: вафли потереть на мелкой терке, добавить масло, 2 желтка, пищевую краску. Слепить клубнички, обвалять в сахаре и поставить в холодильник.
 
 
Торт по рецепту Ленчика: Белки отделить от желтков (яйца должны быть хорошо охлаждёнными). Взбить белки с сахаром до образования устойчивой пены. Добавить желтки и взбивать ещё 3-5 минут. Добавить муку, крахмал, мак и аккуратно перемешать ложкой до образования однородной массы и исчезновения комочков.
Тесто вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут. Бисквит охладить, дать ему выстояться 10-12 часов. Разрезать корж пополам и перемазать кремом.
Потом в бисквите вырезать отверстие. Обмазать кремом, сделать плетеночку и выложить клубничку.

Цветочки, лепесточки, бантики и прочие безделушки из мастики, как показывала Ленчик в мастер-классе.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Ирины (Ирише4ка)
 Посмотреть целиком с картинками
 
СУМКА ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС
Вот такую сумку я только вчера дошила. Из старых джинсов получились шорты и эта сумочка. А ромашки вырезала из салфеток бумажных и приклеила с...
 Дальше
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Претенденты на интервью.."
Автор: Jully
, сегодня в 00:29:56

 "Наши Детишки:"
Автор: evgenia24
, сегодня в 00:17:53

 "1 класс"
Автор: irina-w
, 21.9.2008

 "Торты"
Автор: lilina
, 21.9.2008

 "Карманные деньги"
Автор: Ляська
, 21.9.2008

 "Наши любимые салатики - 2."
Автор: Pusik
, 21.9.2008

 "Худеем вместе - 2!!!!"
Автор: Ляська
, 21.9.2008

 "Экспресс - кафе Василисы"
Автор: Василиса
, 21.9.2008

 "Контрацепция"
Автор: Ляська
, 21.9.2008

 "Куклы своими руками ....."
Автор: Itala
, 21.9.2008

 "Неприятности и грусти"
Автор: Alorka
, 21.9.2008

 "Киришины готовки"
Автор: elena_110
, 21.9.2008

 "Просто и вкусно от Елены."
Автор: elena_110
, 21.9.2008

 "колыбельные"
Автор: Fashla
, 21.9.2008

 "Заходите к нам на огонёк!"
Автор: Кириша
, 21.9.2008

 "Kulinarische Reise durch Europa und Asia"
Автор: Saechka
, 21.9.2008

 "Каким браузером вы предпочитаете пользов..."
Автор: Ирише4ка
, 21.9.2008

 "Вышивка"
Автор: Saechka
, 21.9.2008

 "Любимый братец Илюшенька"
Автор: Arnika
, 21.9.2008

 "Прошу к столу"
Автор: Foxxy63
, 21.9.2008

ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
 
Суп мацони
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
Мышка-красавица (мастер-класс)
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное