Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ МАРЦИПАНОМ ПОД САХАРНУЮ ПОМАДКУ


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
!!! ПОСЛЕДНИЙ ШАНС ПРОГОЛОСОВАТЬ В КОНКУРСЕ !!!
         ИСКУССТВО УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
 

КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ МАРЦИПАНОМ ПОД САХАРНУЮ ПОМАДКУ

 
Снимите с торта бумагу которой он выпекался, поместите на поднос и слегка прокатайте сверху.
Смажьте торт со всех сторон абрикосовым желе и слегка посыпьте сверху просеянной сахарной пудрой.
 
Посмотреть
фотографию
 
Вымесите марципан и придайте ему форму шара. Раскатайте толщиной 5 мм. Марципановый круг должен быть достаточно большим, чтобы покрыть верхнюю и боковые стороны торта. Убедитесь, что марципан легко отделяется от доски, затем свободно оберните его вокруг скалки.
 
Посмотреть
фотографию
 
Поместите марципан на торт так, чтобы он был покрыт равномерно. Начиная с середины торта, осторожно разгладьте марципан, слегка приподнимая за края, но при этом не натягивая, чтобы он не порвался.
 
Посмотреть
фотографию
 
Острым ножом отрежьте излишки марципана у основания торта на подносе.
 
Посмотреть
фотографию
 
Чисто вымытыми сухими руками осторожно разровняйте марципан круговыми движениями, чтобы со всех сторон он выглядел гладким.
Оставьте в теплом сухом месте не менее чем на 2 часа перед тем, как покрыть сахарной помадкой.
 
Посмотреть
фотографию
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
материал из книги "Торты. Большая книга рецептов"
М.: АСТ-ПРЕСС, 2004
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "На все руки мастерица:)))"
Автор: Chipelena
, сегодня в 03:08:44

 "Baby Shower"
Автор: arina
, сегодня в 02:46:38

 "Песни,которые нас уносят в прошлое"
Автор: ZANUDA
, сегодня в 02:43:03

 "Идеи оформления тортов - 2"
Автор: Sunny
, сегодня в 02:34:47

 "что подарить любимому?"
Автор: vikusya
, сегодня в 02:25:40

 "я паникерша?"
Автор: arina
, сегодня в 02:23:22

 "Ассоциации"
Автор: Нюська
, сегодня в 02:17:01

 "Я беременна,"
Автор: arina
, сегодня в 02:13:00

 "Игра в имена"
Автор: Sunny
, сегодня в 02:11:42

 "ОБЩЕНИЕ ВОПРОСАМИ"
Автор: Sunny
, сегодня в 01:57:41

 "С последнего слога"
Автор: Sunny
, сегодня в 01:55:07

 "Моя жена хочет рожать дома"
Автор: arina
, сегодня в 01:41:04

 "Роллы и суши"
Автор: arina
, сегодня в 01:36:16

 "Фильм по цитате"
Автор: sevulya
, сегодня в 01:35:31

Начинённые печенюшки (арабская кухня)
Всё хорошенько перемешать. Замесить тесто. Можно сделать печенье трёх видов.
1. Комочек теста распластать в формочке кекса. Испечь, потом...
 Дальше
 
 
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ

По морям, по волнам... или рождение Илюшки


И началось самое интересное. Выехали, дорогу не видно совсем, такой туман. Проезжаем первый мост - разведен, второй - тоже самое. И так все мосты, что были по пути...

Читать далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное