Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Ольга Деккер

Статистика

30.766 подписчиков
-13 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты звёзд


VIP

Здравствуйте !!!

Хочу дать вам несколько серьёзных советов в приготовлении новых европейских блюд. Знаете что такое равиолли?. Это пельмени малого размера. Их придумали итальянцы. Обратите на них внимание - это очень вкусно.
Необходимо:
  • Мука 2,5 стакана
  • 2 яйца
  • сметана 0,5 стакана
  • сливочное масло 100гр
  • мясо 400 гр
  • лук 1 головка
Приготовление:
В муку влить пол стакана воды, две ложки растопленного масла, яйца и взбивать пока не получиться гладкое тесто, для формовки использовать стеклянную маленькую рюмочку. Фарш молоть два раза с луком. Лепить в форме маленького полумесяца. Варить в солёной воде 5-7 минут. Вытащить шумовкой и добавить сливочное масло.
Дмитрий Медведев
Шедевры национальных кухонь :
Обсудить  

Поросёнок по голански

Поросёнка ошпарить, вытереть насухо, натереть мукой, и опалить на огне. Брюшко и гргрудку разрезать от головы до хвоста. Вытащить внутренности. Посолить и положить на протвень спинкой вверх. Смазать сметаной, маслом и водой и жарить в духовке полтора часа. В процессе жарки поливать образующимся жиром. Затем его разрезать на куски, но уложить на блюдо в естественной форме. Употреблять в пищу с красным вином.

   
Анекдот :
 Расказать  
Приходит Винни-Пух к Пятачку и говорит: нам дали 10 банок варенья каждому по 8, а Пятачок говорит, как это по 8? Не знаю говорит Винни-Пух но я свои 8 уже съел.
Кулинарные новости : Обсудить  
-- 24/03/08 Шоколадно-пасхальные шедевры (фото). Католики и протестанты в воскресенье отпраздновали Пасху, в честь которой сделали много шоколадных шедевров. ... Подробнее >>>
-- 21/03/08 Кулинарные предпочтения полов. Одно из самых масштабных исследований в области гастрономии выяснило: мужчины и женщины любят разную пищу. ... Подробнее >>>
-- 20/03/08 На eBay выставят пасхальные шоколадные яйца с изображениями знаменитостей (фото). На яйцах из белого шоколада с помощью темного шоколада помещены изображения Дэвида и Виктории Бэкхэм, Гордона Брауна, певицы Лили Аллен и принца Гарри. ... Подробнее >>>
-- 19/03/08 Гигантская шоколадная копия яйца Фаберже создана в Лондоне (фото). Один из самых известных поваров Великобритании потратил на создание этого кондитерского шедевра 70 часов и более 30 килограмм шоколада высшего сорта. ... Подробнее >>>
Лутшие диеты для похудения : Обсудить  

Белковая мясная диета

Как известно, одним из самых важных строительных материалов в организме человека является белок. Он должен присутствовать в ежедневном рационе в определенных дозах, установленных диетологами. Потребление слишком малого количество белка довольно опасно для организма, как и его полное отсутствие в ежедневном питании. Основными источниками белка являются молочные продукты, мясо, рыба. Сторонники вегетарианства, как было уже отмечено в предыдущей главе, считают, что животный белок отрицательно влияет на организм, вызывает окисление и брожение пищи. Вегетарианцы в основном получают белок из бобовых растений. Но по мнению абсолютного большинства диетологов, растительный белок не содержит всех аминокислот, необходимых для нормальной регуляции внутренних процессов организма. Исключением является фасоль. Ожирение - это болезнь, связанная с нарушениями обмена веществ . Поступающие в организм калории не расходуются до конца и трансформируются в жировые отложения, хотя они должны восполнять энергетические затраты организма. Ожирение крайне отрицательно сказывается на работе многих внутренних органов. Оно способно вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, суставов. Следовать только диете недосгаточно. Необходимо сочетать ее с физическими нагрузками, только при этом условии она будет эффективна. Итак, чтобы избавиться от лишнего веса, учитесь правильно питаться и правильно расходовать энергию. При соблюдении диеты откажитесь от привычных высококалорийных продуктов. Белковая диета включает в себя не только продукты с содержанием белка, но и определенное количество овощей и фруктов. В дневном рационе должно быть не менее 400-450 г белковых продуктов. За два часа до и через два часа после приема пищи необходимо заняться физическими упражнениями, таким образом, белки не будут откладываться в организме в виде жира, а примут участие в формировании мышечной массы. Поэтому всем людям с избыточным весом следует отказаться от привычного отдыха и не пренебрегать физической активностью. Тем, кто не привык заниматься спортом, следует начать с небольшой нагрузки. Даже минимальная физическая активность заставит работать все мышцы, особенно - живота. Так как живот наиболее проблемная часть тела, на него и следует обращать основное внимание. Через несколько дней физических оздоровительных упражнений вы почувствуете, что мышцы стали более упругими и подтянутыми. Гимнастика положительно сказывается на работе практически всего организма, в том числе и на функциях кишечника и желудка. Но наряду с физическими упражнениями не забывайте о диете.

МЯСНАЯ БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

Понедельник

Завтрак : 150 г отварного мяса, 100 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком. Чашка несладкого чая.

Обед: 150 г отварного мяса, кусочек черного хлеба, 100 г салата из сырых овощей (капусты, болгарского перца, зелени).

Ужин : 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из вареной тертой свеклы с небольшим количеством майонеза.

Вторник

Завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза. Чашка несладкого чая.

Обед: 200 г отварной рыбы, 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока.

Ужин: 100 г отварной рыбы, 100 г салата из сырых овощей. Небольшой кусочек черного хлеба.

Среда

Завтрак: 100 г постной отварной свинины, 1 яблоко. Чашка несладкого чая.

Обед: 150 г вареной фасоли, 150 г салата из сырых овощей.

Ужин: 100 г постной отварной свинины, 100 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком.

Четверг

Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая или черного кофе.

Обед: 100 г бефстроганова с тушеной морковью, 100 г салата из сырых овощей.

Ужин: 1 небольшая котлета, 150 г салата из свежих помидоров и репчатого лука, заправленного растительным маслом.

Пятница

Завтрак: 1 стакан кефира, 2 пресных печенья.

Обед: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из свежих помидоров, заправленного растительным маслом.

Ужин: 200 г отварной постной свинины, 1 большое яблоко 1 стакан яблочного сока

Суббота

Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая или черного кофе.

Обед: 150 г вареных бобов, 100 г свежей тертой моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.

Ужин: 150 г отварной рыбы, 100 г винегрета, заправленного растительным маслом.

Воскресенье

Завтрак: 1 стакан молока, 2 пресных печенья.

Обед: 200 г нежирной отварной баранины, 100 г салата из сырых овощей.

Ужин: тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне, 100 г отварной постной баранины. Небольшой кусочек черного хлеба.

От редактора : Письмо редактору  
C 1 апреля!
Диета
Подушкин
Игорь Анатольевич
- Подайте кто сколько может на рассылочку жертве корупции и судебной несправедливости. ПОДАТЬ. А если не можете помочь материально - поддержите хотябы духовно - ставя 5 баллов за каждый выпуск, а после этого можно поучить меня жить. Поучения и предложения жду письмом или отзывом в гостевой книге.
  Проголосуйте этот выпуск.       через сайт: Оценка выпуска возможна только из письма рассылки и не поддерживается в архиве       почтой: Оценка выпуска возможна только из письма рассылки и не поддерживается в архиве
В избранное