Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Супы - новинки для гостей

  Все выпуски  

Супы - новинки для гостей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
Рецепты


Суп-пюре из цветной капусты


  • 300 г цветной капусты,
  • 0,5 головки лука,
  • 0,5 л молока,
  • 750 мл воды,
  • 1 ст.л. муки,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • тимьян,
  • соль,
  • перец.

  1. Овощи нарезать кусочками.
  2. Молоко соединить с водой, залить овощи. Приправить, варить до мягкости.
  3. Взбить овощи в блендере, процедить массу через сито. Бульон тоже пропустить через сито.
  4. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить до золотистого цвета. Добавить овощное пюре, перемешать.
  5. Добавить бульон, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и подавать.
  6. Можно регулировать густоту супа-пюре количеством бульона.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
С печени легко снять пленку, если на минуту опустить ее в холодную воду.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное