Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Супы - новинки для гостей

  Все выпуски  

Супы - новинки для гостей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Постные рецепты

Масленица 2020
Рецепты


Грибной суп в мультиварке


  • 300 г замороженных грибов (у меня белые),
  • 200-300 мл замороженного грибного бульона,
  • 2 штуки картофеля (крупные),
  • 1/2 шт. моркови, 
  • 1 луковица,
  • крупа (у меня перловка и рис - по 1 ст.л.),
  • 3 ст.л. масла подсолнечного для жарки,
  • 2 лаврового листа,
  • 6 шт. чёрного перца горошком,
  • соль,

Для подачи:

  • сметана,
  • зелень.

С прошлой осени в морозилке задержались отварные белые грибы и насыщенный бульон, который получился в результате варки этих грибов. Бульон я обычно тоже не выбрасываю, а наливаю в пластиковые баночки, коробочки и замораживаю.
И из всего этого лесного богатства получился ароматный и вкусный грибной суп.

  1. Отдельно на сковородке на подсолнечном масле спассировала нарезанный репчатый лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
  2. В чашу мультиварки положила, не размораживая, грибы и грибной бульон, а также нарезанный картофель, по 1 ст.л. промытой крупы перловки и риса, добавила готовую зажарку из лука и моркови, лавровый лист, горошки черного перца, соль.
  3. Всё залила кипятком из чайника, включила мультиварку в режим "Суп" на 20 минут и закрыла клапан давления.
  4. Суп очень и очень ароматный и вкусный! Ну просто вот как будто только из леса пришла!
  5. При подаче положила в тарелку сметану и нарезанную зелень.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Неприятный запах из буфета или ящика стола можно устранить пометив туда на блюдце ломтик лука или древесный уголь.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное