Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

РЕЦЕПТЫ И НОВОСТИ ОТ KEDEM.RU (2013/10/02)


РЕЦЕПТЫ И НОВОСТИ ОТ KEDEM.RU (2013/10/02)
Йогурт в мультиварке Йогурт в мультиварке / 01:10:2013
Натуральный, «настоящий» йогурт на прилавках магазинов встречается, но не так часто, как привычный нам всем йогурт с наполнителями. Чаще всего то, что продаётся в ярких баночках, йогуртом может называться лишь условно, так как при внимательном рассмотрении в составе непременно обнаружатся красители и ароматизаторы, «идентичные натуральным», а также загустители, стабилизаторы, эмульгаторы и консерванты... >>
Корейские салаты Корейские салаты / 30:09:2013
Приготовить любые корейские салаты можно и дома, и это совсем несложно. И вы убедитесь в этом сами, ознакомившись с нашими рецептами. Давайте побалуем себя и своих близких чем-то по-настоящему остреньким. >>
Супы с сыром Супы с сыром / 27:09:2013
Что приготовить – сырный суп или суп с сыром – решать, конечно, вам, но очевидно одно – результатом вы непременно останетесь довольны. Так что, если вы хотите разнообразить семейное меню и удивить близких, приготовьте им эти вкуснейшие супы с сыром. >>
Блюда из тыквы в мультиварке Блюда из тыквы в мультиварке / 26:09:2013
Блюда из тыквы в мультиварке по вкусу и консистенции удивительно похожи на приготовленные в русской печи – собственно, тыква по-настоящему раскрывается именно при таком способе готовки. Мультиварка справляется с этой задачей на «пять с плюсом». >>
Тостеры и ростеры. Обзор Тостеры и ростеры. Обзор / 25:09:2013
Тостеры и ростеры, хоть и схожи названиями (слова отличаются лишь одной буквой), вообще-то, являются приборами для разных кулинарных целей. Однако тостер и ростер похожи в том, что оба могут разнообразить меню пользователя. Пожалуй, эти компактные приборы пригодятся на многих кухнях. >>
Пироги с яблоками Пироги с яблоками / 24:09:2013
Щедрая подружка-осень охотно делится с нами отменным урожаем овощей и фруктов, среди которых первое место занимают, конечно же, яблоки. Сочные, ароматные, ярко-красные, золотистые, зелёные – так и просятся они в румяный пирог, где яблоки не просто начинка, а полноправный компонент, и чем больше яблок в пироге, тем он вкуснее. >>
Маскарпоне Маскарпоне / 23:09:2013
Маскарпоне – это не совсем сыр, а скорее сырный кремообразный продукт. Вот уже 5 веков его делают на севере Италии, в Ломбардии. В переводе с местного наречия слово «mascarpia» означает «сливки». >>
Фаршированные перцы Фаршированные перцы / 20:09:2013
Осень по праву можно считать временем болгарских перцев. Выглядит болгарский перчик аппетитно, вкусен необычайно, готовится просто, а какой запах! К тому же овощ этот очень полезен благодаря содержанию в нём большого количества витамина С. Обратите внимание на тот факт, что природа будто бы специально создала болгарский перец такой формы, чтобы мы смогли его нафаршировать. >>
Шарлотка в мультиварке Шарлотка в мультиварке / 19:09:2013
Шарлотка в мультиварке получается не хуже, а чаще всего намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, который всерьёз замахнулся на звание прибора «Всё-в-Одном». >>
01.10.2013 Британские ученые доказали, что место хранения яиц не имеет никакого значения
Британские ученые доказали, что место хранения яиц не имеет никакого значения
Некоторые полагают, что яйца должны храниться в холодильнике, чтобы предотвратить пищевые отравления, а другие настаивают на том, что наилучшей для хранения яиц является комнатная температура. Британские ученые решили разобраться в этом вопросе. Специали...
01.10.2013 Новая диета – веган до 6
Новая диета – веган до 6
Американский писатель Марк Битман разработал систему питания, которая спасла его от диабета и помогла сбросить 15% веса. Описав свой опыт в книгах, он сразу же получил несколько миллионов последователей в США и Европе. Диета Марка Битмана называется Веган...
01.10.2013 В Германии открыт пивопровод
В Германии открыт пивопровод
Мечта многих мужчин – кран, откуда льётся не вода, а пиво. В городе Гельзенкирхен (Германия) такое уже существует. Правда, подведен пивопровод не в квартиры граждан, а в бары и рестораны, расположенные в огромном стадионе Veltines-Arena. Общая длина...
01.10.2013 Вкусный шрифт из жареных яиц
Вкусный шрифт из жареных яиц
Эстонское креативное агентство Handmade Font, которое специализируется на создании уникальных нетрадиционных шрифтов из различных бытовых предметов и продуктов, недавно добавило в свою коллекцию еще один очень вкусный шрифт. На его изготовление предположи...
01.10.2013 Суши-арт
Суши-арт
Если латте-артом уже давно никого не удивишь, то суши-арт – явление довольно новое и молодое. Японский суши-повар под псевдонимом Tama-chan использует вкусную японскую еду как холст для своего творчества. Среди работ повара – роллы с пейзажами...
30.09.2013 В скором времени онлайн-супермаркеты придут на смену обычным
В скором времени онлайн-супермаркеты придут на смену обычным
Ежедневная рутинная работа и отсутствие должного количества времени, которое хочется провести со своей семьей, отнюдь не вызывает желания провести выходные в длинных очередях супермаркета. Новое исследование, проведенное британскими экспертами, выявило те...
30.09.2013 В числе частных пивоваров появился первый милиардер
В числе частных пивоваров появился первый милиардер
Бил Кох, 64-летний совлалец частной пивоварни Boston Beer Company, недавно стал милиардером, что обеспечило ему звание первого милиардера среди частных пивоваров. Пивоварня была основана в 1984 году и с тех пор значительно расширила свой ассортимент, улуч...
30.09.2013 Некоторые рестораны предлагают льготы посетителям, которые фотографируют их еду
Некоторые рестораны предлагают льготы посетителям, которые фотографируют их еду
На фоне растущей среди ресторанов тенденции запрещать фотографировать свои блюда и выкладывать их в интернет некоторые заведения все же поощряют в этом своих клиентов. Оказывается, рестораны по всей Америке предлагают бесплатные десерты и закуски посетите...
30.09.2013 Анатомия для сладкоежек
Анатомия для сладкоежек
Американская кондитерская Visual Anatomy предлагает освежить знания анатомии человека при помощи шоколадных конфет. Для этого кондитерская разработала набор из 16 конфет, выполненных в виде разных частей человеческого тела. Среди них есть внутренние орган...
30.09.2013 Ученые работают над созданием шоколадного павильона
Ученые работают над созданием шоколадного павильона
Восхитительный проект, направленный на использование инновационных материалов в архитектуре, возможно, скоро приведет к исполнению мечты всех любителей шоколада: постройке павильона, полностью сделанного из шоколада. Инженеры из Принстонского университета...
29.09.2013 Самое ми-ми-ми-шное карри
Самое ми-ми-ми-шное карри
На сайте Weibo (китайской социальной сети) появилось новое увлечение – делать из клейкого риса и водорослей маленьких панд, составлять из них интересные композиции и фотографировать результаты. Самой удачной фотографией в этом жанре оказалось изобра...
29.09.2013 Американские школы отказываются от здорового питания
Американские школы отказываются от здорового питания
Попытка американского правительства внедрить в школы программу здорового питания не увенчалась успехом. Большинство школ страны (около 94%) участвуют в Национальной программе школьных обедов, которая возмещает школам убытки в связи с тем, что они предлага...
29.09.2013 Девушка вывихнула челюсть, пытаясь съесть тройной гамбургер
Девушка вывихнула челюсть, пытаясь съесть тройной гамбургер
25-летняя жительница Великобритании Никола Пит вывихнула челюсть в ресторане быстрого питания Almost Famous в Ливерпуле, пытаясь съесть большой тройной гамбургер «Kids in America». Никола рассказывает, что, откусив гамбургер, она вдруг почувст...
28.09.2013 Выставка модернистской кухни
Выставка модернистской кухни
Команда авторов и фотографов под руководством Натана Мирвольда, создавшая уникальную серию книг «Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking» («Модернистская кухня: наука и искусство приготовления»), решила продемонстрировать...
28.09.2013 Самые функциональные палочки для еды
Самые функциональные палочки для еды
Дизайнеру Джулиан Лехнер (Julian Lechner) удалось усовершенствовать изобретение, которое не менялось уже много веков. Она совместила палочки для еды с соломинками для коктейля: каждая палочка внутри полая, ее широкий конец закрывается пробкой, а с тонкого...
28.09.2013 Суп, который можно приготовить в кофе-машине
Суп, который можно приготовить в кофе-машине
Производитель готовых супов компания Campbell’s и производитель кофе-машин Keurig объединились для создания революционно нового продукта – растворимого супа, который можно готовить в кофе-машине. Для этого достаточно заправить машину упаковкам...
27.09.2013 Йогурт для мужчин
Йогурт для мужчин
Американские производители выпустили йогурт PowerFul («Мощный йогурт»), предназначенный специально для мужчин. Продукт представляет собой греческий йогурт с нулевой жирностью и высоким содержанием белка (25 г на порцию). Уникальная формула йог...
27.09.2013 Торт-Instagram
Торт-Instagram
Кондитер Энн Райорден (Ann Riordan) изготовила торт, который на срезе представляет собой достаточно точную копию логотипа социальной сети Instagram. Энн не скрывает состав своего творения и даже даёт видеоурок по приготовлению такого же десерта. Следуя ин...
27.09.2013 Козье молоко популярнее коровьего
Козье молоко популярнее коровьего
Согласно последним статистическим данным, мировое потребление козьего молока составляет 65%, по популярности оно опережает коровье. Стоит отметить, что во всем мире предпочтение козьего молока коровьему произошло без использования каких-либо мощных маркет...
27.09.2013 Визуализация причудливых диет
Визуализация причудливых диет
Стефани Гонот, фотограф из Лос-Анджелеса, создала фотосерию работ под названием «Fad Diets» («Причудливые диеты»), в которой она попыталась визуализировать самые странные и безумные диеты. Проект «Fad Diets» наглядно по...

25.09.2013 В финале Star Serve был налит лучший бокал пива Heineken
В финале Star Serve был налит лучший бокал пива Heineken
Недавно в Москве с успехом завершился грандиозный финал одной из самых известных в мире образовательных программ качественного розлива пива для барменов – Heineken® Star Serve. 25 профессионалов барменского мастерства соревновались за главный пр...
25.09.2013 В октябре в Екатеринбурге откроется новый итальянский ресторан CASTOR'KA
В октябре в Екатеринбурге откроется новый итальянский ресторан CASTOR'KA
_photo_ В октябре в Екатеринбурге состоится долгожданное открытие итальянского ресторана с эксклюзивной винотекой, располагающегося на ул. Радищева, 25 (2 очередь галереи LUXORY). Уже выбрано имя заведению – CASTOR'KA. Для знатоков итальянского язы...
23.09.2013 В Miele Галерее прошел гастрономический вечер в честь запуска новой серии встраиваемой кухонной техники Generation 6000
В Miele Галерее прошел гастрономический вечер в честь запуска новой серии встраиваемой кухонной техники Generation 6000
13 сентября 2013 года состоялась долгожданная премьера нового поколения встраиваемой кухонной техники Generation 6000 на российском рынке. В честь этого торжественного события компания Miele провела уникальный гастрономический вечер. Гости мероприятия &nd...
19.09.2013 В Москве пройдет национальный финал уникальной программы Heineken Star Serve
В Москве пройдет национальный финал уникальной программы Heineken Star Serve
Долгожданное событие, призванное определить лучшего бармена России для поездки на международный конкурс Global Bartender в Амстердам, состоится уже 19 сентября. 25 участников, отобранных экспертным жюри из сотен претендентов, встретятся на одной площадке,...
19.09.2013 Новые блендеры Philips Viva: превосходный результат благодаря технологии ProMix Titanium и сверхпрочному ножу!
Новые блендеры Philips Viva: превосходный результат благодаря технологии ProMix Titanium и сверхпрочному ножу!
_photo_ Компания Philips представляет новый модельный ряд ручных блендеров из коллекции Viva с инновационной технологией ProMix Titanium для тщательного и быстрого измельчения даже самых сложных ингредиентов и приготовления однородных смесей. ProMix ...
19.09.2013 Семейный фестиваль LG продемонстрирует  новейшую умную бытовую технику
Семейный фестиваль LG продемонстрирует новейшую умную бытовую технику
Компания LG Electronics (LG) проводит Семейный Фестиваль, который продлится с 31 августа по 13 октября 2013 года и охватит такие города как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Ижевск, Екатеринбург, Казань. _photo_ Семейный фестиваль LG призван поз...

Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» - ежедневный кулинарный интернет-журнал. Кулинария для всех!

В избранное