Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от KEDEM.RU - Выпуск No35 (2012/10/08)


Рецепты и новости от KEDEM.RU - Выпуск No35 (2012/10/08)
Как приготовить домашнюю лапшу: 10 кулинарных советов Как приготовить домашнюю лапшу: 10 кулинарных советов / 05:10:2012
На первый, самый поверхностный взгляд, приготовление лапши не таит в себе никаких особых секретов. Ну что, право, сложного в том, чтобы смешать муку, соль, яйцо и воду, раскатать получившееся тесто, да нарезать его лапшой? Даже ребенок справится, скажут многие. И будут не правы. В приготовлении лапши важен каждый этап. >>
Квашеная капуста Квашеная капуста / 04:10:2012
Заквасить капусту на зиму в условиях городской квартиры сложно, но возможно. Есть рецепты квашения в стеклянных банках, в небольших бачках, квашеную капусту можно даже законсервировать, правда, витамины, которыми так ценна квашеная капуста, при этом сильно пострадают. Есть несколько железных правил, соблюдая которые, вы сумеете приготовить отличную квашеную капусту, даже если будете использовать новейшие технологии и рецептуры. >>
Хлебопечки: булка за булкой Хлебопечки: булка за булкой / 03:10:2012
Если хлеб из магазина вам ненравится. Если вы готовы потратить лишних 10 минут и получить к столу свой домашний хлеб, причём самый разный (рецептов множество), если вы не страдает распространённой «хлебобулочной» паранойей (понимаете, что умеренное употребление выпечки, в сочетании с посещением тренажёрного зала, бассейна, не приведёт к набору лишних килограммов) — этот материал для вас. >>
Продукты для похудения Продукты для похудения / 03:10:2012
Для тех, кто всерьёз решил взяться за себя, KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» подготовил внушительный список продуктов для похудения. Строго говоря, это продукты, составляющие нормальный, сбалансированный рацион. Организм, приученный к правильной пище, сам с удовольствием расстанется с лишними килограммами, главное, не надеяться, что «правильные» продукты можно есть без меры. >>
Варенье из тыквы Варенье из тыквы / 02:10:2012
Тыква прекрасно хранится в натуральном, так сказать, виде. И всё бы ничего, но не все имеют возможность уложить десяток-полтора оранжевых шаров на хранение в квартире, поэтому чаще всего городские хозяйки предпочитают тыкву консервировать. Одним из вариантов сохранения тыквы на зиму является варенье из тыквы. Тем, кто ни разу не пробовал это варенье, стоит хотя бы в целях эксперимента попробовать сварить пару баночек янтарного лакомства. >>
Экзотика без экзотики Экзотика без экзотики / 01:10:2012
Происхождение слова «брезаола» точно неизвестно, однако само блюдо в Италии знают и почитают давно – так в этой стране называют вяленую ветчину из говядины. Рецепты брезаолы существуют десятки веков, и они постоянно совершенствуются, так что представить итальянскую кухню без нее просто невозможно. А уж блюда, которые готовятся на ее основе, и не сосчитать! >>
В каких продуктах содержится железо В каких продуктах содержится железо / 01:10:2012
Не только в яблоках, но и в целом ряде других продуктов питания содержится не только само железо, но и другие вещества, помогающие его усвоению. Эта статья посвящена ответу на вопрос, в каких продуктах содержится железо, чтобы каждый, в случае необходимости, мог вспомнить, что можно съесть, кроме яблок, чтобы не допустить железодефицита. >>
07.10.2012 110-летняя британка говорит, что своим долголетием обязана виски
110-летняя британка говорит, что своим долголетием обязана виски
Одна из старейших женщин в Великобритании Дороти Пил (Dorothy Peel) недавно отметила свое 110-летие. Как считает сама Дороти, дожить до стольких лет она смогла благодаря бокалу виски ежедневно и отказу от курения (6 лет назад она бросила курить). Дорот...
07.10.2012 Банкоматы, которые выдают не наличные, а … кексы — новинка из Штатов
Банкоматы, которые выдают не наличные, а … кексы — новинка из Штатов
Большинство банкоматов предназначено для того, чтобы увеличить размер наших кошельков, но вот новинка от пекарни из Лос-Анджелеса (Los Angeles) Sprinkles может увеличить вашу талию. Пекарня запустила банкомат, который в любое время суток может порадовать ...
07.10.2012 Археологи нашли шоколад возрастом 2500 лет
Археологи нашли шоколад возрастом 2500 лет
В Мексике, на полуострове Юкатан, археологами были обнаружены следы шоколада, насчитывающего около 2500 лет. Шоколад впервые был найден на тарелке, а не в чашке – это говорит о том, что в те времена шоколад использовался в качестве приправы или соус...
06.10.2012 Неожиданное изображение совы в кофейной кружке
Неожиданное изображение совы в кофейной кружке
Сегодня в кофейнях бариста постоянно удивляют посетителей интереснейшими изображениями на кофейной пене. Однако представленный ниже рисунок был получен совершенно случайно. По данным английской газеты Daily Mail, полученное изображение было сделано аноним...
06.10.2012 Замысловатая резьба по овощам от Шона Фини
Замысловатая резьба по овощам от Шона Фини
В преддверии Хеллоуина (Halloween) внимание зарубежной общественности направлено на интересные резные работы из овощей. Хотя традиционным овощем Хеллоуина является тыква, сегодняшние мастера не останавливаются только на ней. Известный мастер по карвингу ...
06.10.2012 Starbucks Индия планирует открытие первой кофейни в октябре
Starbucks Индия планирует открытие первой кофейни в октябре
Ничто так не отражает развитие страны, как присутствие на рынке известных мировых компаний. После недавнего открытия вегетарианского ресторана от McDonalds, сегодня сообщается об открытии первой кофейни Starbucks в престижном районе Мумбаи (Mumbai’s...
05.10.2012 Сложные задачи на виноградниках переданы винному роботу Wall-Ye
Сложные задачи на виноградниках переданы винному роботу Wall-Ye
Внимание многих производителей вина сегодня сосредоточено на прототипе робота под названием Wall-Ye от французского изобретателя Кристофа Миллота (Christophe Millot) и производителя Гая Джулиена (Guy Julien). Этот робот не из дешевых, его стоимость состав...
05.10.2012 Ученые считают, что желатин «живой»
Ученые считают, что желатин «живой»
В медицине граница между жизнью и смертью была размыта до тех пор, пока не появилась электроэнцефалограмма, с помощью которой можно наблюдать крошечные электрические импульсы, созданные активными нейронами мозга. Доктор Эдриан Аптон (Adrian Upton) испо...
05.10.2012 Забавные стопки
Забавные стопки
Студенты химики, наверное, оценят юмор этого набора стопок в виде пробирок для химических опытов (Chemistry Shot Glass). Однако не нужно быть химиком или же студентом, чтобы воспользоваться ими для предпочитаемых вами напитков. Пластиковые стопки (2 мензу...
05.10.2012 В Великобритании неурожай тыкв может сорвать Хэллоуин
В Великобритании неурожай тыкв может сорвать Хэллоуин
Как известно, для благоприятного роста тыквы необходимо тепло и сухость, но в Великобритании летом этого года преобладала холодная и влажная погода. В связи с этим урожай тыкв снизился на 20%, а около 40% тыкв остаются все еще зелеными. Фермеры прогнози...
05.10.2012 Кто пьет больше кофе?
Кто пьет больше кофе?
Компании Dunkin’ Donuts (производитель пончиков) и Careerbuilder (рекрутинговая компания) провели опрос и выяснили, какие же профессии наиболее склонны к употреблению кофе. В исследовании принимали участие более чем 4 000 работников в августе ...
04.10.2012 Открыт музей итальянского мороженного — gelato
Открыт музей итальянского мороженного — gelato
Новый бесплатный музей открыт недалеко от Болоньи, Италия (Bologna) и посвящен он ничему иному, а мороженому, точнее итальянскому джелато (gelato). Первая мороженица была изготовлена в Болонье в 1946 году и в настоящее время применяется в более чем 100 ...
04.10.2012 Британцам рекомендуют есть барсуков
Британцам рекомендуют есть барсуков
Великобритания страдает от нашествия барсуков. Их стало так много, что они представляют опасность для домашних животных, распространяя инфекционные заболевания. Правительство впервые с 1992 года разрешило охоту на этих животных, а чтобы рационально исполь...
04.10.2012 Мясные стопки — новый вид закуски (+18)
Мясные стопки — новый вид закуски (+18)
Мясные стопки от Manbque (мужская организация из Чикаго, для кого гриль, еда и напитки это любимые темы) стали недавним хитом в Америке. Ребята придумали уникальный способ подачи их нового напитка «домашняя беконовая водка», а оказалось, что с...
04.10.2012 В Японии появился сэндвич с углем
В Японии появился сэндвич с углем
Японское отделение Burger King отметило свое 5-летие выпуском куро-бургера. Это бургер с угольно-черными булочками и соусом. В тесто для булочек изобретательные кулинары добавили бамбуковый уголь, а кетчуп подкрасили чернилами каракатицы, так что в натура...

05.10.2012 VITEK   представляет: Уникальные технологии на страже здоровья всей семьи
VITEK представляет: уникальные технологии на страже здоровья всей семьи
Электрический чайник VT-1167 SR стал поистине воплощением всех достижений бренда VITEK, предлагая Вам попробовать новое качество приготовления горячих напитков! _photo_ Благодаря многофункциональности этого уникального чайника Вы сможете каждый день ...
05.10.2012 Помощник в приготовлении лакомств  на вашей кухне  Вафельница  – ОТ MAXWELL
Помощник в приготовлении лакомств на вашей кухне Вафельница – ОТ MAXWELL
Теперь у Вас есть прекрасный повод радовать своих близких вкуснейшими лакомствами! Вафельница от MAXWELL создана специально для того, чтобы Вы могли легко и с удовольствием каждое утро готовить вкусный и аппетитный завтрак: буквально за считанные минуты н...
04.10.2012 Новая вытяжка SMEG c релингами: очарование колониального стиля
Новая вытяжка SMEG c релингами: очарование колониального стиля
В семействе Cortina пополнение. Компания SMEG представляет новую вытяжку KC19P в необычном элегантном дизайне. Плавные, округлые формы, качественное покрытие и неповторимые линии придадут Вашей кухне изысканный стиль _photo_ Линейка Cortina добавила в с...
04.10.2012 Блендерный набор VT-1480 - инновационные технологии для здорового образа жизни!
Блендерный набор VT-1480 - инновационные технологии для здорового образа жизни!
Блендерный набор VT-1480, совмещающий все необходимые функции для идеальной обработки продуктов, станет незаменимым помощником в приготовлении различных блюд. Благодаря большому количеству насадок и функций блендерный набор VT-1480 поразит Вас всеми возмо...
04.10.2012 Ваше кулинарное вдохновение от  MAXWELL –  многофункциональная мультиварка
Ваше кулинарное вдохновение от MAXWELL – многофункциональная мультиварка
Теперь на Вашей кухне появился верный и незаменимый помощник! Готовить на пару, тушить, варить, поджаривать, запекать и многое другое: все это возможно благодаря одному компактному прибору – мультиварке от MAXWELL MW-3801. _photo_ С оптимальной м...
03.10.2012 АндерСон на выставке ПИР-2012!
АндерСон на выставке ПИР-2012!
25-28 сентября выставочный центр «Крокус Экспо» принимал крупнейшую ресторанную выставку ПИР-2012. Здесь сильнейшие кулинары со всей страны сразились за звание лучших на Чемпионате России по кулинарии и сервису. Кондитеры сети семейных кафе &l...

Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» - ежедневный кулинарный интернет-журнал. Кулинария для всех!

В избранное