Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты и новости от KEDEM.RU

  Все выпуски  

Рецепты и новости от KEDEM.RU - Выпуск No30 (2012/09/03)


Рецепты и новости от KEDEM.RU - Выпуск No30 (2012/09/03)
Как мариновать маслята: 10 кулинарных советов Как мариновать маслята: 10 кулинарных советов / 31:08:2012
Превосходно вкусные летние грибочки, маслята, наверняка хорошо знакомы каждому любителю грибов. По своему обыкновению, селятся маслята большими семьями, что делает сбор этих грибов исключительно приятным занятием. Чаще всего, напав на семейку маслят, можно, не вставая с места, насобирать полную корзину молодых, упругих и чрезвычайно притягательных грибочков. По возвращении же домой, у нас остается лишь одна задача - приготовление нашей вкусной добычи. >>
Романтический ужин для любимой Романтический ужин для любимой / 30:08:2012
Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. >>
Блюда из болгарских перцев Блюда из болгарских перцев / 29:08:2012
С наступлением лета блюда из болгарских перцев занимают почетное место на наших столах. Своей популярностью болгарский перец обязан цветовому разнообразию, яркости, специфическому пряному аромату и ни с чем несравнимому хрусту. Существует множество рецептов для приготовления блюд из болгарских перцев, они одинаково вкусны как в свежем виде, так и после тепловой обработки. >>
Патиссоны на зиму Патиссоны на зиму / 28:08:2012
Ближайшие родственники патиссона – это кабачок и тыква. Заготавливать патиссоны на зиму можно по тем же рецептам, которые проверены на кабачках – успех гарантирован. Но есть и кое-какие отличия. Например, нежелательно укутывать перевёрнутые банки после закатывания, более того, их следует как можно быстрее остудить (не на сквозняке!). >>
Фахита Фахита / 27:08:2012
Неудивительно, что мексиканские блюда завоевали популярность в нашей стране и стали частыми гостями на наших столах. Ярким воплощением Мексики, концентрацией ее вкусов и вершиной кулинарного искусства, бесспорно, является фахита – блюдо, известное далеко за пределами своей страны. >>
Обзор соковыжималок. KEDEM.RU выбирает лучшие Обзор соковыжималок. KEDEM.RU выбирает лучшие / 24:08:2012
Лучшие и относительно недорогие — в наших материалах о кухонной технике мы стремимся обращать ваше внимание именно на приборы с адекватным соотношением цены и функционала. Впрочем, в этом материале будет один прибор, стоимость которого, возможно, кому-то покажется слишком высокой. Взяли мы его в обзор потому, что это действительно очень качественная соковыжималка, в которой реализован шнековый отжим сока (повышенный КПД в случае с мягкими овощами и фруктами), а отношение к стоимости, всё же, всегда сугубо индивидуально... >>
02.09.2012 Ручная кофе-машина Handpresso Auto
Ручная кофе-машина Handpresso Auto
Handpresso Auto - это мобильная кофе-машина по изготовлению эспрессо, которую легко можно использовать в автомобиле. Портативная кофеварка подключается к вспомогательной розетке в автомобиле. Основное удобство состоит в том, что кофеварка не привязана к к...
02.09.2012 Нетрадиционная скидка клиентке, посетившей сеть быстрого питания
Нетрадиционная скидка клиентке, посетившей сеть быстрого питания
Пользователь социального новостного сайта Reddit рассказал о том, как удивилась его подруга, получив скидку в сети быстрого питания (не упоминается название сети). А удивление девушки возникло, когда она прочла название скидки, а именно: «лучшая поп...
02.09.2012 Газированные напитки могут вызвать преждевременные роды
Газированные напитки могут вызвать преждевременные роды
Доктор Л. Энглунд-Огг (L. Englund-Ögge) из института клинических наук в Швеции в сотрудничестве с коллегами обнаружили связь между употреблением газированных безалкогольных напитков во время беременности и риском преждевременных родов. В исследова...
02.09.2012 Вино под замком
Вино под замком
Когда речь заходит об аксессуарах для вина, всем представляется необычная открывашка, пробка многоразового использования, великолепные бокалы и т.д. Но иногда дизайнеры удивляют изобретениями совсем необычных штуковин. Например, как Vino Vault™ (сей...
02.09.2012 Вкусно перекусили на 132 000 долларов в Сен-Тропе
Вкусно перекусили на 132 000 долларов в Сен-Тропе
Золотая молодежь посредством Instagram рассказывает миру, как они отдыхают и во сколько это обходится их родителям. Последняя новость пришла с пляжа Nikki Beach (сеть пляжных клубов по всему миру) в Сен-Тропе. Компания друзей от души отдохнули на 107 524 ...
02.09.2012 Японский ресторан с консервированной едой
Японский ресторан с консервированной едой
Ресторан Osaka’s Kanso в Японии предлагает отведать холодных консервов с использованием пластиковой одноразовой посуды. Можно было бы предположить, что клиентов у ресторана немного, однако, ресторан стал настолько популярным, что был представлен фра...
01.09.2012 Бесплатный напиток за рекламу в Twitter
Бесплатный напиток за рекламу в Twitter
Компания BOS Iced Tea из Кейптауна, Южно-Африканская Республика (Cape Town) громко прозвучала в мировом маркетинговом сообществе, когда запустила недавнюю акцию при использовании автомата по продаже напитков, подключенному к Twitter. Автомат, названный BE...
01.09.2012 Мужчины тоже страдают от расстройства пищевого поведения
Мужчины тоже страдают от расстройства пищевого поведения
Традиционно расстройства питания считались чисто женской проблемой, но мужчины и юноши также могут страдать от анорексии и булимии. Причиной тому является то, что наша культура активно продвигает идеал худой, даже иногда весящей ниже нормы, женщины. Для м...
01.09.2012 Отказ от сладкого в детстве способствует более здоровой жизни
Отказ от сладкого в детстве способствует более здоровой жизни
В журнале Pediatrics было опубликовано исследование Университета Висконсина, США (University of Wisconsin), в котором специалисты обнаружили, что те дети, которые в состоянии контролировать свое желание поесть сладкого, показывают лучшие результаты в школ...
01.09.2012 Ожирение негативно влияет на мозг
Ожирение негативно влияет на мозг
Ученые выяснили, что ожирение в зрелом возрасте является провоцирующим фактором не только для возникновения заболеваний сердца, но также и слабоумия. В последние годы исследователями выдвигались предложения, что существует так называемое «здорово...
01.09.2012 Книга «Питание в космосе» рассказывает все о еде для астронавтов
Книга «Питание в космосе» рассказывает все о еде для астронавтов
Бесплатная электронная книга от NASA «Питание в космосе» (Space Nutrition) будет интересна не только детям. В книге рассказывается, какой путь пройден в эволюции питания для астронавтов. Рецензия Вериники Гринвуд (Veronique Greenwood) из Downl...
31.08.2012 Красное вино поможет пожилым людям сохранить равновесие при ходьбе
Красное вино поможет пожилым людям сохранить равновесие при ходьбе
Ученые выяснили, что содержащееся в красном сухом вине вещество под названием ресвератрол поможет пожилым людям сохранять равновесие при ходьбе, предотвращая тем самым опасные для жизни падения и переломы. Это открытие было представлено 19 августа на Наци...
31.08.2012 Мужчина ворвался в дом и... приготовил пирог из курицы
Мужчина ворвался в дом и... приготовил пирог из курицы
В городе Солсбери, штат Мэриленд (Salisbury, Md) произошло очень странное преступление: мужчина ворвался в дом, чтобы приготовить куриный пирог. По сообщению The Associated Press, около 11 вечера в среду 15 августа, 22-летний Рассел Неф (Russell E. Nef...
31.08.2012 Диета с высоким содержанием углеводов опасна для груди
Диета с высоким содержанием углеводов опасна для груди
Результаты нового исследования показывают, что пожилые женщины, которые употребляют крахмалистые и сладкие углеводы, подвержены повышенному риску развития рака груди. Выводы, полученные при наблюдении 335000 европейских женщин не доказывают, что картофель...
31.08.2012 Открытка с запахом еды
Открытка с запахом еды
Студентка Чжу Джингхуан (Zhu Jingxuan) из института Donghua Universitys Fashion & Art Design Institute (Китай) придумала очень интересный гаджет, который может стать революционным устройством для гурманов. Прототип представляет собой комбинацию из ка...

31.08.2012 Samsung Digital Appliances представляет свою концепцию развития на выставке IFA 2012
Samsung Digital Appliances представляет свою концепцию развития на выставке IFA 2012
Холодильники Space Max, «умная» бытовая техника и технология Eco Bubble – далеко не все инновации, представленные на IFA 2012 Компания Samsung Electronics, лидер мирового рынка и обладатель многочисленных наград за инновации в области п...
31.08.2012 Кофе: от плантации до чашки. Взгляд опытного фермера и производителя
Кофе: от плантации до чашки. Взгляд опытного фермера и производителя
Как растет кофе на плантации, хотя бы раз в жизни должен увидеть каждый профессионал, работающий с этим напитком. И такая возможность есть у гостей выставки «ПИР»! Узнайте, какие факторы влияют на качество кофе, что такое спешиалти и как не на...
31.08.2012 Элегантный холодильник Samsung с дизайном от Массимо Зукки
Элегантный холодильник Samsung с дизайном от Массимо Зукки
Компания Samsung Electronics, ведущий мировой производитель потребительской электроники, представляет холодильник side-by-side с дизайном от Массимо Зукки (Massimo Zucchi). Массимо Зукки — всемирно известный итальянский дизайнер. C 1979 года он р...
30.08.2012 Мастер-классы от Le Cordon Bleu – кулинария как искусство!
Мастер-классы от Le Cordon Bleu – кулинария как искусство!
На центральной кулинарной площадке выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» выступят только звезды мирового уровня! Лаборатория мировой гастрономии представляет уникальные практические мастер-классы от международной школы Le Cordon Bleu. Le ...
30.08.2012 Как сделать кофе прибыльным и заработать на обучении персонала
Как сделать кофе прибыльным и заработать на обучении персонала
Хотите, чтобы гости были в восторге от кофе в вашем заведении, а прибыль от его продажи постоянно росла? Асли Яман (Asli Yaman) расскажет, как этого добиться! В рамках XV Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства», на Форуме «...
28.08.2012 Открытие и развитие ресторана от А до Я
Открытие и развитие ресторана от А до Я
Открыли ресторан или только готовитесь? У вас множество идей, но вы не знаете, как реализовать задуманное, боитесь попасть впросак? Семинары выставки «ПИР. Оборудование и технологии» помогут воплотить проект в жизнь и разработать эффективную с...
28.08.2012 Секреты качества кофе от Мортена Веннерсгарда
Секреты качества кофе от Мортена Веннерсгарда
Качество – вот главная характеристика кофе. От него зависит вкус, аромат и, как следствие, удовольствие гостя заведения. А знаете ли вы, что определяет качество этого неповторимого напитка и как на него повлиять, чтобы именно ВАШ кофе стал самым жел...
28.08.2012 Уникальная технология I-WAVE и меню “кухни мира” в новых микроволновых печах LG
Уникальная технология I-WAVE и меню “кухни мира” в новых микроволновых печах LG
Серия печей со спиральным типом распространения микроволн обеспечивает лучший разогрев и разморозку продуктов, а также приготовление с помощью удобных автоматических режимов _photo_ LG Electronics представляет на российском рынке серию микроволновых пе...
24.08.2012 Новый холодильник Whirlpool: АБСОЛЮТНЫЙ дизайн и высокие технологии
Новый холодильник Whirlpool: АБСОЛЮТНЫЙ дизайн и высокие технологии
Компания Whirlpool, крупнейший производитель бытовой техники, представляет в России АБСОЛЮТНО новую модель холодильника Whirlpool 4597 NFC IX из линии ABSOLUTE. _photo_ Новинка представлена в лаконичном дизайне в стиле HI-TECH с использованием ультрасо...
23.08.2012 Благотворительная кулинарная лотерея на празднике еды
Благотворительная кулинарная лотерея на празднике еды
25 августа в Парке Горького "Афиша Еда" проведет уже второй по счету Праздник Еды - главное гастрономическое событие года - 10 часов хорошего настроения и приятного аппетита в последние выходные лета. По доброй традиции, в рамках Праздника сост...
23.08.2012 Традиционная кухня в новом прочтении
Традиционная кухня в новом прочтении
Какими кулинарными изысками сегодня можно удивить гостей ресторана или кафе? Достаточно внести в традиционные блюда новые авторские нотки от шеф-повара! Как оригинально можно это сделать, продемонстрируют мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгрес...

Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» - ежедневный кулинарный интернет-журнал. Кулинария для всех!

В избранное