Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные шедевры

  Все выпуски  

Кулинарные шедевры 2 весенних салата


2 весенних салата

Архив рассылки "Кулинарные шедевры"

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Весной хочется больше ярких красок и легких салатов. Предлагаю два рецепта салатов, вкусных, легких, красивых и полезных.

Салат "Вкус весны"

Красивый, яркий и очень вкусный салат готовится легко и просто. А сколько пользы! Ведь ингредиенты этого салата насыщены витаминами, которые крайне необходимы для поддержания иммунитета в период межсезонья.

Ингредиенты (на 4 порции):

перец болгарский (лучше разных цветов)- 2 шт;
помидор – 1 шт;
огурец – 1 шт;
чеснок – 2-3 зубчика;
майонез низкокалорийный или же творог (нежирный);
соль и зелень по вкусу.

Приготовление:

Овощи мелко порежьте и перемешайте.

Для заправки смешайте зелень (мелко порубленную) с майонезом и солью, после чего выдавите в смесь чеснок и основательно перемешайте, и этим заправьте салат.

Салат "Аромат весны"

Великолепный салат, простой и из самых обычных продуктов. Но вся фишка этого салата - в заправке!

Ингредиенты:

1 пучок салата (у меня айсберг примерно 250г)

2-3 свежих огурца

125 г редиса

2 помидора (у меня 200г помидоров черри)

4-5 перьев зеленого лука

зелень кинзы,петрушки,укропа по вкусу

соль по вкусу

Для заправки:

125 г сыра (типа фетаки,брынза,сыры с плесенью,у меня рикотта)

4-5 ст. л. растительного масла (желательно, оливкового)

1-2 зубчика чеснока

сок половинки лимона

черный перец по вкусу

Приготовление:

Редиску и огурцы нарезать полукольцами,помидорки черри-пополам(обычные томаты нарезать дольками),зелень и лук мелко покрошить.

К салатным листьям добавить все компоненты.

Заправка:

Сыр размять вилкой,добавить масло,пропущенный через пресс чеснок,сок лимона,поперчить и хорошо перемешать,заправить салат и аккуратно перемешать.

Украсить салат по вкусу, я посыпала миндальными лепестками.

Публикации по теме:

Мир весенних салатов

Начинаем насыщать организм витаминами уже весной!

Бегом от авитаминоза

Рецепты блюд с щавелем:

Зеленые щи из щавеля (горячее блюдо)

Весенняя окрошка из щавеля (холодное блюдо)

Пирог со щавелем

Пирог с творогом и щавелем

Рецепты блюд с петрушкой:

Новые статьи

Сам себе психолог

Почему не везёт в жизни

Врать вредно, прекращайте врать

Наши дети

Образование умирает, родители остаются

Красота и здоровье

Фейсформинг: будьте всегда молодой

Наш дом

Гостиная в стиле чилаут

Вкусно!

Быстрая птичка в микроволновке

Торт-безе с черносливом

Гренки с куриным фаршем

Кулинарные путешествия во времени и пространстве

День пирожных

Наши архивы

Как не стать тёткой. 8 заповедей

Начните утро с позитива: краткая инструкция комфортного пробуждения

Плоский живот: упражнения

Наш дом

Интерьер кухни - гостиной

Мозаика в интерьере

Отделка стен камнем

Оригинальные цветочные горшки своими руками

Диванные подушки, декорированные фетром

Преимущества и недостатки посуды из разных материалов

Вкусно!

Луковник (постный пирог)

Мясо по-французски в микроволновке

Куприн, Маяковский и буайябез - "самая вкусная уха на свете"

Горячие бутерброды с творогом и тмином

Стейки из индейки в апельсиновом соку

Брауни

Торт "Прикосновение души"

Ведущая рассылки Светлана Лазарева

staniv1@yandex.ru

P .S. Если Вы считаете, что этот выпуск рассылки будет интересен кому-то из Ваших коллег или друзей - пожалуйста, перешлите ему это письмо.

Copyright © 2009-2012 Светлана Лазарева. Все права защищены.
Разрешается публикация материалов рассылки 
с обязательным указанием автора и ссылкой на сайт http://www.kuhni.staniv.ru 

В избранное