Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Творожная запеканка


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты

600 г творога (6-9%)
250 мл молока
50-100 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу (у меня изюм и вяленая клюква)
сливочное масло

Рецепт приготовления


Очень вкусная запеканка. Нежная, ароматная.
Вкус можно менять, добавляя различные сухофрукты, цукаты, орехи.
Подавать запеканку можно со сметаной или сгущенным молоком.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Белки отделить от желтков.
Желтки добавить в творог.

Перемешать.

Добавить молоко.
Перемешать.

Добавить сахар, ванильный сахар.

Перемешать.

Добавить крахмал.

Перемешать.

Добавить изюм, ягоду.

Перемешать.

Белки взбить.

Добавить белки в творожную массу.
Аккуратно перемешать.

Форму (у меня форма диаметром 20х20 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Выложить творожную массу.

Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до образования золотистой корочки (около часа).


Приятного аппетита!





Советую еще рецепты:

Творожно-рисовые запеканки с вишней
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
Творожно-банановая запеканка

Новые рецепты


Суп с охотничьими колбасками и нутом

Чесночные булочки

Печенье «Амаретти»

Салат с оливками и фетой

Кекс морковно-апельсиновый

Свинина, шприцованная соевым соусом

Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливом

Сырные профитроли с муссом из форели

Брускетта с форелью

Утка, маринованная в соевом соусе и апельсине

Курабье

Рецепты на сайте


Шоколадные кексы с грушей

Фруктовый салат в ананасе

Салат «Черепаха»

Тирамису

Драники с грибами

Салат с фасолью, говядиной и сухариками

Филе индейки под клюквенным соусом

Творожные пончики

Маффины «Мишки»

Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

Салат с корейской морковью и печенью

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное