Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Слоеный пирог с рыбой и картофелем


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Ингредиенты

500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое)
200 г филе рыбы (я использовала филе судака)
400 г картофеля
150 г лука
соль
перец

Рецепт приготовления


Сочная ароматная начинка в хрустящем тесте. Это очень вкусно! Готовится быстро и просто.
Рыбу можно использовать любую.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Лук нарезать кольцами.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Картофель нарезать тонкими кружочками.

Тесто раскатать в прямоугольник примерно 40х25 см и толщиной 5 мм.
Лучше раскатывать на бумаге для выпечки, чтобы потом было удобно перенести на противень.
Если бумаги нет, тогда нужно переносить аккуратно, чтобы пирог не развалился.

На середину пласта, отступив от краев 6-7 см выложить картофель.

Посолить, поперчить.

На картофель выложить лук.

На лук выложить рыбу.

Посолить, поперчить.

Сделать надрезы (как показано на фото) шириной 3 см.

Полоски "переплести".

Должна получиться вот такая плетенка.

Перенести пирог на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-50 минут.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Салат «Косточка»

Морковное суфле

Печеночные котлеты под грибным соусом

Яблочный пирог с яблочным желе

Рулетики из кабачков

Чебуреки

Кабачковый торт

Фруктовый салат с фундуком и йогуртом

Свинина, запеченная с яблоками и брусникой

Шоколадное печенье с курагой

Фарш с фасолью и сельдереем

Рецепты на сайте


Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами

Кулич пасхальный

Блинчики с яблоками под «Безе»

Майонез «Домашний»

Суп с рыбными консервами

Баранина с овощами, запеченная в рукаве

Маффины с беконом и болгарским перцем

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Кексы «Рождественские»

Котлеты из картофеля с фаршем и грибами

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное