Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежие рецепты от SamVari.ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.242 RSS
←   Ноябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://samvari.ru/
Открыта: 02-07-2010

Автор
Ольга

Статистика

1.242 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Свежие рецепты от SamVari.ru


Свежие рецепты от SamVari.ru.
Сегодня в номере:
  • Грецкие орехи в карамели
  • Калина с медом
Доброе время суток, дорогие читатели!
Представляю Вашему вниманию новые рецепты на сайте SamVari.ru-сборнике кулинарных рецептов с фотографиями.

 Грецкие орехи в карамели

Очень простые и очень вкусные домашние конфетки.
орехи в карамели
Ингредиенты :
  • ядра грецкого ореха - 100 гр.;
  • сахар - 5 ст. ложек;
  • вода - 1 ст. ложка;
  • сок лимона - 1 ч. ложка;
  • масло сливочное - 20 гр.

Приготовление: Читать и смотреть фотографии

Калина с медом. Рецепт для здоровья.

Не скажу, что это лекарство от всех болезней, но пользу организму оно точно приносит, а вреда не нанесет, да и само лекарство очень приятное на вкус. Маринованная цветная капуста

С детства я помню куст калины, который рос у нас во дворе возле колодца, но больше помню пучки из веток и ягод калины, развешанные на веранде. Ягоды калины на ветках хорошо хранятся до весны, только висеть они должны в сухом и прохладном месте. Использовали мы калину при кашле (сок), или просто добавляли в компоты или кисели. А около десяти лет назад я от знакомой женщины узнала народный рецепт лекарства от "женских болезней". Рецепт неоднократно испытан мной и моими знакомыми женщинами.

Ингредиенты :
  • ягоды калины - 0,5 кг.;
  • мед - 250мл.;

Приготовление:

Ягоды калины прямо на меленьких веточках хорошо помыть в теплой воде. Если ягоды у вас очень грязные, можно залить кипятком. Далее аккуратно обрываем ягодки (это лучше делать в глубокой миске или кастрюле, потому что при обрывании иногда брызгает сок). Затем в глубокой посудине осторожно потолочь ягоды картофелемялкой.

Теперь нужно максимально отделить сок от косточек и шкурок. Я для этого ставила очень густое металлическое сито на кастрюльку и ложкой протирала сок. Косточки и шкурки выбрасывать не нужно, из них можно сварить приятный компотик.

Теперь нам нужно 250млл. сока из ягод калины перемешать с 250 млл. меда. В оригинальном рецепте мед нужно именно цветочный, это первый мед из весенних цветов, который не засахаривается. Но я делала и из засахаренного летнего меда и отличное лекарство получилось. Если мед уже засахарился, тогда в банку 0,5 литра наливаем сок калины, постепенно добавляем мед и размешиваем до полного растворения меда. Так наполняем банку до краев. Главное условие: мед должен быть настоящим и не старше 10 месяцев. Прошлогодний мед теряет свои лечебные свойства.

0,5 литра калины с медом хватит на весь курс лечения. Хранить в холодильнике.

Схема приема : Читать рецепт на сайте

Приятного Вам аппетита и удачного дня!
С уважением Оля. SamVari.ru
Наверх
В избранное