Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты русской кухни

  Все выпуски  

Рецепты русской кухни.# 374. Готовим из овощей.


Здравствуй, дорогой читатель!

С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://womanstories.ru Это новый выпуск нашей рассылки. Если У вас есть свои рецепты, советы, рекомендации присылайте - опубликую в данной рассылке и на страницах сайта. Постоянно размещаем объявления в рассылках: всего 100.000 подписчиков бизнес тематики. Высокая эффективность при разумной стоимости! Только у нас! По вопросам размещения пишите по адресу: tvr2@tvr2.ru

фото Хотите помолодеть на 10 лет?

Подтяжка и ботокс в одном флаконе. Теперь Вы сможете навсегда забыть походы к косметологу за дорогими процедурами.Открытие, заслужившее в этом году Нобелевскую премию! Получено клиническое подтверждение и их омолаживающее действие доказано. Никакой аллергии и гармонов. Смотрите результаты!

WEB: http://prof.usofii.ru

А сейчас выпуск # 374
Готовим из овощей

Кабачки с фаршем в кляре
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 2-3 шт.
фарш мясной - 300г
яйцо - 1-2 шт.
мука - 2 ст.л.
молоко - 2-3 ч.л.
перец черный, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Кабачки с фаршем в кляре необходимо:
Приготовьте фарш. Сделайте кляр из яиц и молока. Насыпайте муку в блюдечко и посолите. Кабачки нарезать на кружки толщиной 1,5 - 2 см, серединки вырежьте, кожуру очистите. Серединки кабачков заполнить фаршем, уплотнить. Каждый кружок обваляйте в муке, а затем обмакните в кляр с двух сторон. Обжаривайте на среднем огне до румяности и готовности. Можно слегка обжарить, а затем выложить на противень и поставить в духовку до готовности. Я закрывала кабачки при жарке крышкой.

Баклажаны, фаршированные колбасой и грибами
Для рецепта вам потребуется:
баклажаны - 4 шт.
колбаса (вареная) - 200г
шампиньоны - 200г
яйцо (крутое) - 1 шт.
чеснок - 1 долька
сливочное масло - 50г
растительное масло - 3 ст.л.
специи, зелень - по вкусу.

Чтобы приготовить Баклажаны, фаршированные колбасой и грибами необходимо:
Вымытые баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, присыпать солью и оставить на час, чтобы вышел горький сок. Подготовить начинку. Разогреть в сотейнике кусочек сливочного масла, положить в него очищенные и мелко нарезанные свежие шампиньоны, прогреть. Как только грибы дадут сок, снять сотейник с огня, положить раздавленную дольку чеснока. Вареную колбасу пропустить через мясорубку, смешать с поджаренными грибами, добавить мелко порубленное крутое яйцо, зелень петрушки. Половинки баклажанов промыть холодной проточной водой, вырезать серединки, мелко их изрубить (можно слегка обжарить) и добавить в начинку. Наполнить начинкой половинки баклажанов , уложить их на противень, посыпать тертым сыром, полить растительным маслом, сверху положить небольшие кусочки сливочного масла и запечь в горячей духовке около получаса. Подать на стол сразу же из духовки,не давая баклажанам остыть.

Жареная тыква с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 500г
помидоры - 500г
мука - 1 ст.л.
петрушка или укроп (зелень) - по вкусу
жир (для жарения)
соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Жареная тыква с помидорами необходимо:
Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, нарезать ломтиками, посыпать солью, обвалять в муке. Жарить на сковороде, пока не образуется корочка, а затем поставить в духовку. Помидоры крупно порезать и жарить в масле. Положить на блюдо тыкву, затем помидоры и посыпать зеленью.

Овощное рагу с грушами
Для рецепта вам потребуется:
груши - 2 шт.
каштаны (жареные) - 200г
сельдерей (корень) - 2 шт.
морковь - 4 шт.
лук репчатый - 3 шт.
тимьян - по вкусу
оливковое масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 50г.

Чтобы приготовить Овощное рагу с грушами необходимо: Порежьте морковь кружочками, сельдерей кубиками. В оливковом масле обжарьте нашинкованный лук, добавьте морковь, сельдерей, тимьян, воды или куриного бульона. Потушите на медленном огне полчаса. Добавьте порезанные кубиками груши и каштаны, посолите, поперчите, добавьте сливочное масло, тушите минут 5. Подавайте в горячем виде с птицей, телятиной или свининой.

Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!

Поможем всем миром:

Ярославский Андрей, г. Запорожье, необходима ваша помощь! Ярославский Андрей, г. Запорожье, необходима ваша помощь!

Диагноз:ПЕРВИЧНЫЙ ИММУНОДЕФИЦИТ.ХРОНИЧЕСКАЯ ГРАНУЛЕМАТОЗНАЯ БОЛЕЗНЬ. Открыт сбор на трансплантацию костного мозга в Лондоне.Сумма к сбору: 276000 фунтов стерлингов!

ЕДИНСТВЕННЫЙ выход к нормальной здоровой жизни - это трансплантация костного мозга за границей(ТКМ), которую рекомендуют сделать до года! Такие детки на постоянных антибиотиках живут совсем не долго.

Малыш очень хочет жить! Мы умоляем Бога и всех небезразличных людей помочь Андрюше! Сумма огромная, совершенно неподъемная для нашей семьи. Очень много средств уходит на нынешнее лечение и поддержку здоровья сыночка. С надеждой на Вашу помощь и пожеланиями здоровья, семья Андрюши.

Группа Помощи >>>

P.S. Если вы ведете рассылку, или у вас есть свой сайт/блог просьба разместить эту инфу на своих ресурсах.

И помните: добро имеет обыкновение возвращаться.

А теперь несколько интересных фактов из раздела "Удивительное рядом!" Выпуск # 374.

5110. Для изготовления динамита в США используют арахис, а в России – сою.

5111. Морской лайнер при сжигании каждого галлона дизельного топлива продвигается только на 6 дюймов.

5112. Микроволновая печь была изобретена после того, когда исследователь прошел мимо трубы радиолокатора, и плитка шоколада расплавилась у него в кармане.

5113. Предложение: “The quick brown fox jumps over the lazy dog” содержит все буквы английского алфавита.

5114. В 1932 году было так холодно, что Ниагарский водопад полностью замерз.

5115. Доллар можно разменять 293 способами.

5116. В мире кур больше, чем людей.

5117. Тигры имеют не только полосатый мех, но и полосатую кожу.

5118. Винстон Черчилль родился в дамской комнате во время танцев.

5119. Женщины моргают примерно в 2 раза чаще, чем мужчины.

5120. Каждые 2 недели наш желудок должен заново производить новую внутреннюю оболочку, иначе он сам себя переварит.

5121. Резина служит дольше, если ее предварительно заморозить.

5122. Игра в настольный футбол (кикер) была создана для развлечения находящихся в больнице раненых детей, которые не могли играть в обыкновенный футбол.

5123. Николай Марр, создатель "нового учения о языке", утверждал, что все слова всех языков происходят от "четырёх элементов" - сал, бер, йон и рош.

5124. Чтобы доказать, что принцип открытого исходного кода применим не только к программному обеспечению, копенгагенские студенты создали новый сорт пива - Vores l, рецепт которого опубликован под свободной лицензией.

5125. Некотороые игровые приставки могут позволить подключение клавиатуры, жёсткого диска и запуск на них операционной системы Linux.

5126. Один из крупнейших портов Балтики, польский город Гдыня, был построен в 20-х годах XX века на месте рыбацкого посёлка. Между 1923 и 1926 годами население нового города выросло с 1000 до 100 000 жителей.

5127. Знаменитый цитатник Мао Цзэдуна ("красная книжечка") был издан в Китае суммарным тиражом более миллиарда экземпляров, а также переведён на все основные европейские и азиатские языки...

Продолжение в следующем выпуске рассылки.

Представляем интересный бизнес курс:



Учебный курс:
"Евроремонт от А до Я"
Уроки Мастерства В Видеоформате.
Позвольте один вопрос. Готовы ли Вы прямо сейчас сделать первый шаг на встречу к своему бизнесу? Хватит постоянно откладывать и тянуть, чтобы потом сожалеть об упущенных возможностях!
Если Вы Умеете Держать В Руках Молоток, Шпатель, Отвертку То У Вас Есть Все Шансы Зарабатывать От 80.000 Рублей В Месяц В Условиях Глобального Кризиса!
Посвящается Всем, Кто Из-За Глобального Кризиса Потерял Работу, Или Кому "Урезали" Зарплату, Или Кто Находится В Поисках Надежного Заработка…
Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>

P.S. Предлагаем подписаться на рассылку наших друзей. Идеи домашнего бизнеса, технологии для бизнеса. Креативные, необычные идеи бизнеса, советы и рекомендации. Сотни историй начинающих и известных предпринимателей. Как открыть свое дело и преуспеть, все это в новой рассылке. Подписывайтесь и Вы не пожалеете!!!

А на сегодня все! Всех благ!

В избранное