| ← Декабрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
|
20
|
21
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
|
27
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://homeidei.ru
Открыта:
07-03-2008
Статистика
-1 за неделю
Рецепты русской кухни.Выпуск # 266.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои рецепты и мы их разместим на сайте и в рассылке. Пишите verdu@mail.ru 10 рецептов с цветной капустой Как бы вы ни готовили ее, слегка отваривая, на пару или запекая в духовке с соусом - это всегда отличный гарнир. Залейте ее сырным соусом, посыпьте маленькими сухариками и получится прекрасный сытный ужин. Цветная капуста прекрасно сочетается с травами и специями и подходит для овощных запеканок и карри. Ее можно использовать так по-разному - и в супах, и обжаривать на сковороде и перемешивать с кунжутными семечками, или даже даже подавать сырой или слегка отваренной, с другими хрустящими овощами, чтобы обмакивать их в соус-дип. Цветная капуста, как и брокколи, член семейства крестоцветных, Brassica coleracea. Белая часть - это не плоды и не листья, а короткие побеги. Это означает, что все витамины, которые должны были перейти в цветок и затем в плод, сохраняются в соцветии, делая цветную капусту, как и брокколи, очень полезной для организма. Кроме других витаминов, в цветной капусте содержится витамин С, К, фолиевая кислота и калий. До сих пор историки не уверены, где же находится родина цветной капусты. Некоторые называют Кипр, некоторые - Китай, другие говорят, что впервые ее начали культивировать арабы. Мавры привезли цветную капусту в Испанию в 12 веке, а испанцы перевезли ее в Италию в 14-м веке. До Англии она доехала в 17 веке, а до России еще позже - в 18 веке. В Британии первоначально ее отваривали в молоке, но к 19 веку стало модно быстро отваривать маленькие соцветия и подавать по одному на тарелке - в настоящее время такой способ снова становится популярен - получается отличная закуска для особых случаев. Цветную капусту нужно отваривать до готовности, но если она разваливается, она переварена. Стебель ее должен оставаться довольно плотным. Перед тем, как готовить, лучше всего поломать ее на соцветия или порезать на четыре части. Соцветия варятся 4-5 мин в кипящей воде. Если вы готовите целый кочан, соцветия переварятся, а стебель останется слишком жестким. Маленькие кочанчики, однако, можно варить целиком. Нужно просто отрезать все твердые листья и дальнюю часть стебля, надрезать его на 4 части или слегка вычистить мякоти, чтобы он сварился также быстро, как и соцветия. Чтобы сохранить как можно больше витаминов, всегда кладите цветную капусту в кипящую воду. Чтобы при варке она не так сильно пахла, кладите в воду лавровый лист. Салат из цветной капусты Запеканка из макарон с цветной капустой Суп-пюре с цветной капустой Цветная капуста в горшочке Овощное карри Тунисские капустные оладьи Запеченные овощи Цветная капуста с сыром и орехами Салат из цветной капусты с бананами Быстро консервированные овощи Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Кажется совсем недавно я была беременной, ждала появления на свет маленького чуда! Беременность проходила не очень легко, из-за ужасного токсикоза я до 5 месяцев беременности вес только теряла, у меня практически не было видно живота. Но вот на 6 месяце началось самое интересное. Токсикоз прекратился, и я начала активно набирать вес! Я могла есть круглые сутки, от холодильника не отходила)) В итоге набрала 25 кг за 4 месяца! Врачи меня ругали, заставляли делать разгрузочные дни, но мне было все - равно,я продолжала есть. Но, к счастью, роды прошли нормально, родила сама, без разрывов...но вот живот....совсем не уменьшился. Он висел, как мешок, такой сморщенный, страшно вспоминать. Я, конечно же не стала переживать, ведь все рожают,и у всех животы со временем исчезают. Так я провела в роддоме неделю. У девчонок, лежавших со мной в палате, животы постепенно уменьшались, а вот у меня - ни на сантиметр! Я себя успокаивала, что еще мало времени прошло. Но мое спокойствие не увенчалось успехом - живот продолжал свисать(( Тем более, я кормила ребенка грудью примерно 2 месяца, и мой вес стал еще больше,т.к. приходилось самой хорошо питаться ( да я и не против была хорошо поесть). Где - то через 3 месяца, я решила как-нибудь начать худеть. Вот так я выглядела через 3 месяца после родов:  Я просто не знала, за что мне браться, как настроиться на нужный лад, какие диеты использовать, какие упражнения делать! Началась ужасная депрессия. Первое, что пришло в голову - это качать пресс! И что вы думаете? Максимум я делала - 20 упражнений, и падала замертво)) Пыталась отжиматься - это вообще что - то страшное! Вскоре я устала и физически и морально. Решила я смириться со своим весом. Утешала себя мыслью, что люди и толще бывают, и живут как-то, не жалуются! Но муж не давал мне покоя, он все время мне напоминал, что до беременности я весила 48 кг, и говорил не очень приятные слова о моем внешнем виде. Мне было очень обидно, ну прямо до слез! Хотя сейчас я понимаю, что если бы он мне всего этого не говорил, я может быть до сих пор каталась " колобком". И я решила ему доказать, что Я МОГУ !!! Заметьте, обычно психологи советуют полюбить СЕБЯ, какой бы Вы ни были. А если Вы решили, что Вам нужно худеть, то это нужно делать ради СЕБЯ. Но это не в моем случае! Я хотела полюбить себя с огромным животом - у меня не получилось! Я хотела похудеть ради себя - мне стало себя жалко! А вот кому - то доказать, это другое дело! Я снова начала искать способы избавиться от живота. На этот раз я решила идти до конца. И тут важен ЩЕЛЧОК в голове, правильный настрой. Я стала активно искать информацию о своей проблеме, также все пробовать на себе, и в итоге я разработала собственный алгоритм похудения. И через 5 месецев, следуя данному алгоритму, я похудела до 55 кг! И самое главное, что я уже почти год не делаю никаких физических упражнений, мой вес = 51 кг, и живот больше не появляется. Вот так я выгляжу сейчас:  Теперь о самом главном - я предлагаю изучить Вам 5 моих бесплатных уроков. Форма подписки находится на моем сайте:Как я похудела на 25 кг! Что входит в бесплатные уроки: Эти уроки Вы можете получать абсолютно бесплатно, подписавшись на мою рассылку: Как я похудела на 25 кг! Если будут возникать вопросы, обращайтесь на E-mail: malceva-kate@rambler.ru Желаю всем достичь поставленных целей! Екатерина Мальцева Автор курса : Как я похудела на 25 кг Сайт: http://proshayjivot.jenshina1.ru
P.S. Не забудьте подписаться на рассылку наших друзей. Тайны и загадки Мира, Земли, Вселенной. Существуют ли другие миры? Какие тайны скрывает животный мир? Секреты египетских пирамид, загадки истории, секреты прохождения человеческой цивилизации. Описание моделей вселенной и многое другое... Такой рассылки в инете еще не было! Подписывайтесь и Вы не пожалеите!!! |
|||||
| В избранное | ||
