Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Французский пирог с горчицей


Французский пирог с горчицей

Французский пирог с горчицейКазалось бы, что может быть проще пирога с ветчиной и сыром? А вот! Добавили изюминку в виде зерненой горчицы и вуаля - совсем другая песня! Горчицу берем именно зерненую - это принципиально! А вот ветчину можете заменить отварной курятиной, только разберите ее на тонкие волокна, чтобы она лежала тонким слоем, как ветчина. Сыр и ветчину рекомендую брать в нарезке, потому что в ручную так тонко и равномерно будет не нарезать.

Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка; ветчина (у меня шинка) в нарезке - 150 гр; сыр (у меня эдам) в нарезке - 200 гр; зерненая горчица - 100 гр; прованские травы - 1/2 ч.л.; яйцо (белок) - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное