Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Блинный пирог с мясом и грибами


Блинный пирог с мясом и грибами

Блинный пирог с мясом и грибамиЕще один вариант блинного пирога на масленицу - сытный и домашний, с говядиной и грибами. Очень вкусно, мужская половина точно оценит.

Ингредиенты: Для блинов: молоко - 1 л; яйца - 2 шт; мука - 16 ст.л. (с небольшой горочкой); сахар - 6 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; растительное масло - 1/3 стакана. Для начинки: говядина (мякоть, у меня окорок без кости) - 700 гр; шампиньоны - 400 гр; лук - 3 средние шт; растительное масло - 2 ст.л. бульон (в котором варилось мясо) - 1/2 стакана; черный перец горошком - 1 ч.л.; душистый перец - 5 шт; лавровый лист - 2 шт; черный молотый перец, соль; яйца - 2 шт; сметана - 250 мл.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное